1 300.00 ГРН
Основна інформація
Категорія рубрики:
Стан:
Новое
Тип коптильного оборудования:
Для холодного копчения
Источник дыма:
Щепа
Материал:
Алюминий
Вес:
0.5
Длина:
80
Ширина:
50
Высота:
115
Парогенератор:
Нет
Таймер:
Нет
Терморегулятор:
Нет
Технологические операции:
Холодное копчение
Код/Артикул:
2476
Код товару:
1623603629
Опис
Коптильний пістолет використовується як міні коптильні холодного копчення, надання копченого аромату м'яса та рибі, а також овочам. При цьому потрібне дуже мало стружки, швидке виділення диму.
Алюмінієвий корпус діє як радіатор охолодження диму перед його подачею
Не потрібне попереднє замочування деревних стружок перед обкурюванням
Для обкурювання можна використовувати чай або спеції.
Знімна камера згоряння із вбудованим фільтром
Гнучка гумова трубка (довжина 30 см), що полегшує напрямок диму в запечатані мішки та контейнери
Компактний та легкий, що дає змогу керувати пістолетом однією рукою
Призначений також для м'яких фруктів та овочів, що не змінює їх текстуру
Живлення від 2 батарейок типу АА, в комплект не входять
У комплект не входять деревна стружка та трави для обкурювання
Габарити: 80 x 50 x (H)115мм
До комплекту входить:
Коптильний пістолет
дерев'яна стружка для обкурювання
2 шт запасних ґрат
викрутка
щітка
Дивіться також
Тріска дуб 15 кг (фракція 6-12 мм) для копчення
Тріска Дуб 1,35 кг (фракція 6-12 мм) для копчення (5 літрів)
Тріска Дуб 1,35 кг (фракція 6-12 мм) для копчення (5 літрів)
Набір щепи для копіювання 5 видів 6,5 кг (фракція 6-12 мм)
Смесь Щепы для копчения для мяса и сала 5 литров (1,35 кг) (фракция 6-12) 8, 10
Щіпа Букш 1,5 кілограм для копання (5 літрів) БЕЗ ПРИМІСЕЙ! 8
Щепа Букова 1,3 кг (фракція 0,3-1 мм) 5літрів 8
Тріска Черешні 2,6 кг для копчення (10 літрів)
Суміш тріски для копчення риби 15 кг (фракція 6-12 мм)
Суміш тріски для копчення риби 2,5 кг (фракція 6-12 мм)
Смесь щепы для копчения рыбы 1,25 кг (фракция 6-12 мм)
Щіпа Ольха 1 кілограм для копіювання (5 літрів) 2, 8
Щепа Яблуня для копіювання 1,35 кілограм (5 літрів) 8
Щепа Яблоня для копчения 1.35 кг (5 литров)
Щепа смесь для копчения (бук/ольха) 1 кг
Щепа Дуб 1,35 кг (фракция 6-12 мм) для копчения (5 литров)
Смесь Щепы для копчения для мяса и сала 5 литров (1,35 кг) (фракция 6-12)
Тріска Черешні 1,3 кг для копчення (5 літрів)
Щіпа Букш 1,5 кілограм для копання (5 літрів) БЕЗ ПРИМІСЕЙ!