230.00 ГРН
Основна інформація
Категорія рубрики:
Тип:
Дрови
Вес:
6.5
Упаковка:
Полиэтиленовый прозрачный мешок
Влажность:
8
Минимальная фракция щепы:
6
Максимальная фракция щепы:
12
Влажность:
8-10%
Фракция:
6-12
Код/Артикул:
0015
Код товару:
1610200042
Опис
Набір з п’яти видів щепи для копання
Пропонуємо вам набір з п'яти видів щепи.
Прийнятним для цього набору є те, що ви можете придбати відразу всі п'ять видів щепи і потім підібрати саме те, що вам потрібно. Кожна порода дерева має свої властивості, завдяки чому ви зможете спробувати кожне дерево в копченні окремо або ж зомпонувати собі щось своє.
- Букова щепа - Це класика для м'яса і ковбаси. Це добре рішення для домашнього користування. Крім того, у більшості м’ясокомбінантів її використовують разом з фруктами.
-Дубова щепа - Добре для копання м'яса, сала, сиру, овочів, можна використовувати для настійки домашніх алкогольних напоїв.
-Ольхова щепа - Чудовий варіант для копання риби, курки, сиру. Вона придасть продукту золотисто-оранжевий колір, пряний аромат і трохи терпкості. Добре поєднується з фруктовими породами.
-Черішная щепа - Для копання м’ясної продукції і птахам холодним способом. Добре поєднується з буком Або ольхою, що дає копченої продукції ще приємнішого аромату і апетитний червоний-рубиновий відтінок корочки.
-Яблонова щепа - використовується для копання м'яса, ковбаса. Її можна використовувати як у чистому вигляді, так і в суміші з іншими породами.
КОПЧЕННЯ: https://roomkort.com.ua/ua/g107008182-tovary-dlya-kopcheniya
Щіпа в асортименті: https://roomkort.com.ua/ua/g107638661-schepa-triska-dlya
Оболонка ковбаса: https://roomkort.com.ua/ua/g107008183-obolochki-dlya-kopcheniya
Спеції: https://roomkort.com.ua/ua/g107008189-spetsii
Добавки для їжі: https://roomkort.com.ua/ua/g107008188-pischevye-dobavki