![Чабер трава (Джамбуль) 50 грамів. . фото 1 Чабер. ОписМісце походження чабера садового — схід Середземномор'я та Причерномо. . фото 1](https://img01.obyava.ua/classified/0/2393/450/440-11appyrxttiftw51.jpg)
47.00 ГРН
Опис
Чабер. ОписМісце походження чабера садового — схід Середземномор'я та Причерномор'я. Ця однорічна рослина заввишки 20-60 см. В Європі чебер садовий з'явився у X столітті, до цього був широко відомий у Греції та Римській імперії.Фото: Як росте чеберЧабер має прямий виріб, листя з цілими краями, вони списоподібної форми. Квіти — від білих до блідо-фіолетових. Плодами є горішки. Період цвітіння — з липня до жовтня.Вирощування чабераЧабер садовий розмножується насінням. Його вирощують в городах, на балконах. Як приправа використовується трава, яку зрізають близько до землі, зв'язують у пучки та просушують у сухому, затіняному місці, витримуючи температуру не більш ніж 35 °C. Збирається чабер до моменту цвітіння, використовується вся його частина, що знаходиться над землею.Є ще й зимовий чабер, а інакше багаторічний, гірський або альпійський, у дикому вигляді, що росте в Альпах, і вирощується в Закав'ї.Хімічний склад чабераЧабер містить 2% ефірної олії, до складу якого входять карвакрол, цимол, цинеол, пінен, боронеол, а також інші терпени, смоли, слизи та дубильні речовини.Застосування чабераДобре допомагає у разі розладів шлунка, здуття живота, проти кишкових паразитів, у разі спазмів.Використовується для прийняття загальнозміцнювальних ванн.У фармацевтиці рослина застосовують для виробництва лікарського чаю, настоянок і ефірної олії.Листя чебера не подрібнюють, а використовують загалом.Смак чаберу може домінувати над іншими приправами та продуктами.Під час приготування квасолі або бобів чабер використовують свіжим.Сушений чабер — класична приправа до бобів, грибів, вареної риби, рибних супів, начинок, сирів, маринадів для овочів тощо. Багатьом подобається солоне печиво із сушеною спецією.У Франції зимовий чебер разом із петрушкою та луковим соком є приправою до «бургундських омлетів».Купить чабер в Киеве, Украине. Тільки якісний продукт із високою щільністю. Свіжий урожай, виробництво — Єгипетське.
Дивіться також
![Хмелі-сунелі 100 грамів. Дніпро. фото 1 Хмелі-сунелі 100 грамів. Дніпро. фото 1](https://img01.obyava.ua/classified/0/2393/449/200-az12cer8chfi2btw.jpg)
Хмелі-сунелі 100 грамів
![Прованські трави 50 грамів. Дніпро. фото 1 Прованські трави 50 грамів. Дніпро. фото 1](https://img01.obyava.ua/classified/0/2393/448/200-0blcfhzsaibxl0a2.jpg)
Прованські трави 50 грамів
![Петрушка корінь 50 грамів. Дніпро. фото 1 Петрушка корінь 50 грамів. Дніпро. фото 1](https://img01.obyava.ua/classified/0/2393/447/200-43bgxvmwtsseyyl5.jpg)
Петрушка корінь 50 грамів
![Кориця паличка (6-8 см) 50 грамів. Дніпро. фото 1 Кориця паличка (6-8 см) 50 грамів. Дніпро. фото 1](https://img01.obyava.ua/classified/0/2393/446/200-9zmqtmvvekqzpcma.jpg)
Кориця паличка (6-8 см) 50 грамів
![Коріандр посівний плоди (Семена) 100 грамів. Дніпро. фото 1 Коріандр посівний плоди (Семена) 100 грамів. Дніпро. фото 1](https://img01.obyava.ua/classified/0/2393/445/200-zbmjwuhqtq2aitnc.jpg)
Коріандр посівний плоди (Семена) 100 грамів
![Кардамон насіння цілісний 35 грамів. Дніпро. фото 1 Кардамон насіння цілісний 35 грамів. Дніпро. фото 1](https://img01.obyava.ua/classified/0/2393/444/200-qq7hlcgmak5j0xm7.jpg)
Кардамон насіння цілісний 35 грамів
![Італійські трави 50 грамів. Дніпро. фото 1 Італійські трави 50 грамів. Дніпро. фото 1](https://img01.obyava.ua/classified/0/2393/443/200-l8zmxmiibvopltxu.jpg)
Італійські трави 50 грамів
![Імбир сушений 100 грамів. Дніпро. фото 1 Імбир сушений 100 грамів. Дніпро. фото 1](https://img01.obyava.ua/classified/0/2393/442/200-llxtxt0fxwj8bnpg.jpg)
Імбир сушений 100 грамів
![Гірчиця чорне насіння 100 грамів. Дніпро. фото 1 Гірчиця чорне насіння 100 грамів. Дніпро. фото 1](https://img01.obyava.ua/classified/0/2393/441/200-2yvmaf3aghjumnlj.jpg)
Гірчиця чорне насіння 100 грамів
![Гірчиця жовте насіння 100 грамів. Дніпро. фото 1 Гірчиця жовте насіння 100 грамів. Дніпро. фото 1](https://img01.obyava.ua/classified/0/2393/440/200-4piuz6i0txypvl7v.jpg)
Гірчиця жовте насіння 100 грамів
![Барбарис плоди (Синій) 50 грамів. Дніпро. фото 1 Барбарис плоди (Синій) 50 грамів. Дніпро. фото 1](https://img01.obyava.ua/classified/0/2393/439/200-jizs0psgv369pssr.jpg)
Барбарис плоди (Синій) 50 грамів
![Суміш 4 перців 50 грамів. Дніпро. фото 1 Суміш 4 перців 50 грамів. Дніпро. фото 1](https://img01.obyava.ua/classified/0/2393/438/200-5elkirlp6vv5xkau.jpg)
Суміш 4 перців 50 грамів
![Суміш для глінтвейну 50 грамів. Дніпро. фото 1 Суміш для глінтвейну 50 грамів. Дніпро. фото 1](https://img01.obyava.ua/classified/0/2393/437/200-0knyl1fqdmegrr3h.jpg)
Суміш для глінтвейну 50 грамів
![Гвоздика цілісна 50 грамів. Дніпро. фото 1 Гвоздика цілісна 50 грамів. Дніпро. фото 1](https://img01.obyava.ua/classified/0/2393/436/200-3uqktwtdcjqd0qmk.jpg)
Гвоздика цілісна 50 грамів
![Сіль рожева гімалайська 100 грамів. Дніпро. фото 1 Сіль рожева гімалайська 100 грамів. Дніпро. фото 1](https://img01.obyava.ua/classified/0/2393/435/200-vxuadzpxnnenape7.jpg)
Сіль рожева гімалайська 100 грамів
![Соль пищевая морская экстра в мешках 25 кг. Дніпро. фото 1 Соль пищевая морская экстра в мешках 25 кг. Дніпро. фото 1](https://img01.obyava.ua/classified/0/2372/1357/200-1t83x6xmosxwfkob.jpg)
Соль пищевая морская экстра в мешках 25 кг
![Агар харч "Кристал" 8г. Дніпро. фото 1 Агар харч "Кристал" 8г. Дніпро. фото 1](https://img01.obyava.ua/classified/0/2354/8553/200-foeqysd1dngcdkde.jpg)
![Желатин харч. "Кристал" 15г,25г. Дніпро. фото 1 Желатин харч. "Кристал" 15г,25г. Дніпро. фото 1](https://img01.obyava.ua/classified/0/2354/8529/200-8e9bp0rcvvdrsjcg.jpg)
![Розпушувач "Кристал" 15г. Дніпро. фото 1 Розпушувач "Кристал" 15г. Дніпро. фото 1](https://img01.obyava.ua/classified/0/2354/8527/200-n71y2poc1m7x2mxm.jpg)
![Кокосова стружка"Кристал" 100г. Дніпро. фото 1 Кокосова стружка"Кристал" 100г. Дніпро. фото 1](https://img01.obyava.ua/classified/0/2354/8520/200-npsst3jjdr4b8coc.jpg)