Как купить хорошую электропечь

Электропечь представляет собой аналог духового шкафа, отличающийся от него только более компактными габаритами и возможностью расположить прибор на столе. По функциям агрегат полностью совпадает с возможностями традиционных печек, но более дешев и не занимает слишком много места. Это разумный выбор для тех, кто не желает переплачивать за встраиваемую духовку.

Основные параметры выбора кухонной электропечи

Электропечь — удобный, надежный и мобильный вид бытовой техники. Чтобы не ошибиться с ее выбором, следует знать, на какие характеристики понадобится обратить внимание при выборе кухонного помощника. Основные параметры:

Объем электропечи

Среди приборов чаще всего встречаются модели, внутренний объем которых варьируется от 36 до 45 литров. Существуют и нестандартные варианты. Малогабаритные модели дешевле и могут поместиться даже на скромной по размерам кухне. Настольные печи объемом порядка 45 литров обычно отличаются большим количеством программ.

Объемные электропечи целесообразно приобретать в расчете на большое количество членов семьи. Такие устройства позволяют одновременно готовить пару блюд. Что касается внутреннего покрытия камеры, специалисты советуют выбирать эмалированные электропечи с закрытым типом ТЭНа, не требующие трудоемкой очистки.

Мощность

Именно от этого показателя будет зависеть производительность электропечи, а также уровень энергопотребления. Мощность может варьироваться от 650 до 2 200 Вт. Если вам важно найти разумный компромисс между высокой производительностью и невысоким потреблением электричества, лучше остановить свой выбор на приборах с мощностью 1300-1500 Вт.

При выборе маломощной техники внутри печи будет один элемент нагрева, который не сможет быстро приготовить блюдо. Из-за этого уровень энергопотребления увеличится. Кроме того, может ухудшиться и вкус любимых блюд из-за неравномерного пропекания продуктов.

Количество рабочих программ и органы управления

Обычно электрические печи имеют три или шесть рабочих программ. Органы управления могут быть электронными или механическими. Второй вариант встречается значительно чаще. Механические переключатели более надежны, служат дольше и интуитивно понятны.

Особенности и дополнительные функции электропечей

Ниже представлен список дополнительных опций, которые могут оказать немалое влияние на выбор электропечи:

1. Для увеличения срока службы ручек управления стоит отдавать предпочтение моделям из жароустойчивого пластика – бакелита. Другой вариант материала – металл высокого качества. В таком случае вы будете защищены от перегрева и неприятных запахов при работе.
2. Фиксация дверцы должна осуществляться при помощи направляющих, которых может быть от одной до двух штук. Их отсутствие может представлять опасность и доставлять неудобство при извлекании продуктов из печи.
3. В зоне примыкания дверцы к корпусу должен иметься специальный резиновый уплотнитель, позволяющий сохранить тепло и предотвращающий случайное разбитие дверцы при ее резком захлопывании.
4. Не рекомендуется выбирать бытовые приборы с оцинковкой внутренной камеры, поскольку уход за подобной техникой отнимает много сил и времени.
5. Элемент нагрева, располагаемый внизу лучше защищать эмалевым покрытием. Это позволит защитить его от попадания кусочков пищи, нагара и неприятного запаха, а также выхода из строя.
6. Наличие термостатов на дверце печки позволит следить за работой прибора и уровнем его нагрева.
7. Режим конвекции предусматривает наличие в электропечи специального вентилятора, способного равномерно нагнетать нагретый воздух внутри камеры. Блюда внутри такой печи будут приготавливаться более равномерно и быстро.
8. Наличие инструкции к прибору, картинок на дверце электропечи.

После изучения всех рекомендаций, вам не составит труда выбрать идеальную по сочетанию цены и необходимых качеств электропечь. Этот функциональный прибор значительно облегчит приготовление любимых блюд.