250.00 ГРН
Опис
Сорбінова кислота (Е200) — транс, транс-2,4-гексадієнова кислота, безбарвні кристали, погано розчинні у воді. Сорбінова кислота є природним консервантом. Застосовується для консервування й запобігання плесненню безалкогольних напоїв, плодово-ягідних соків, хлібопекарних, кондитерських виробів (мармелад, джеми, варення, креми), а також зернистої ікри сирів, напівкопчених ковбас і під час виробництва згущеного молока для запобігання його потемнінню. Застосовується також для оброблення пакувальних матеріалів для харчових продуктів.
Дивіться також
Сорбінова кислота 1кг
Сорбат калію поршок 1 кг
Нитрит натрію техн 25 кг
Нитрит натрію техн 1кг
Нитрит натрію пищ Basf 1кг
Метабісульфіт натрію 1кг
Мальтодекстрин (DE 15-20) 1кг
Лимонна кислота 1 кг
Лактоза 1кг
Кальцій хлористий харч Нідерланди 25кг
Кальцій хлористий пищ 1 кг
Калій хлористий пил 1кг
Изоаскорбинат натрия 1кг
Діамонійфосфат харч 1кг
Гуарова камедь 1кг
Глюкоза 5 кг
Глюкоза 1кг
Глутамат натрію 1кг
Гексаметафосфат натрію 1кг