2 600.00 ГРН
Опис
Сфера застосування лактату натрію:
Лактат натрію купити застосовується у виробництві емульсійних лікерів, кремів і коктейлів для збільшення термінів їх зберігання й поліпшення органолептичних властивостей.
Лактат натрію, як ефективна водосвоювальна домішка, що сприяє збільшенню тривалості зберігання продуктів, використовується переважно для м'ясопродуктів у вакуумному пакованні, призначених для зберігання в замороженому вигляді.
Під час консервування овочів лактат натрію забезпечує однорідність розсолу, покращує смак продукту, що містить маслини, корнішони, томати, цибулю.
Найняла застосування натрій лактат для підкислення тіста, надаючи хліба його характерного смаку.
Дивіться також
Метабісульфіт натрію харч 25кг
Никель хлористый 25кг
Натрій оцтовокислий 3водн харч 25 кг
Етилацетат Марка А 0,9 кг
Етилацетат Марка А 4,5 кг
Етилацетат 180 кг
Щавлева кислота 1 кг
Щавлева кислота 25 кг
Уксусна кислота крижана 1050 кг
Уксусна кислота крижана 10 кг
Тальк фарм 1кг
Тальк фарм 25кг
Парафін Т-3 5кг Німеччина
Нікотинова кислота 5 кг
Нікотинова кислота 1кг
Нікотинова кислота 0,1 кг
Натрій глюконат 1 кг
Натрій глюконат 25кг
Бутилгідрокситолуол 1кг