Как очистить сковороду от нагара

Зачастую перед хозяйками встает вопрос правильного очищения от внутреннего и наружного нагара сковородок различных типов. Что нужно сделать, чтобы они блестели и оставались неповрежденными? Ответы на эти вопросы есть, и мы с удовольствием готовы поделиться, как можно очистить все виды сковород различными способами.

Очищение антипригарной сковороды от нагара снаружи и внутри

Общеизвестно, что у тефлоновых сковородок имеется особое антипригарное покрытие. В связи с этим складывается ошибочное мнение, что нагар на них не образуется. Однако, при неправильном использовании изделие все же покрывается налетом как с наружной, так и с внутренней стороны.

Для предотвращения образования нагара сразу после приготовления пищи рекомендуется мыть сковороду моющим средством и губкой. Но, если по каким-либо причинам, сделать это не получилось, можно избавиться от внутреннего и наружного нагара несколькими способами.

1. Необходимо залить сковородку водой, высыпать в нее 20-30 г лимонной кислоты и, поставив на огонь, довести до кипения. Затем оставить воду в посуде до полного остывания. Благодаря действию кислоты, нагар будет полностью удален. Останется лишь вылить воду и сполоснуть посуду.
2. Вместо лимонной кислоты в сковороду, наполненную водой, нужно добавить 3-4 ложки соды, довести смесь до кипения и, прокипятив 3-5 минут, снять с огня. Затем, дождавшись, полного остывания воды, вылить ее и ополоснуть посуду.
3. Самый оригинальный способ. Нужно очистить свежее яблоко от кожуры и нарезать его так, чтобы оно стало сочиться. Полученную мякоть распределить по всей поверхности сковороды и оставить на 20-25 минут, затем удалить ее мягкой губкой.

Ни в коем случае не трите антипригарные сковородки жесткой губкой, а тем более скребком. Вы просто испортите посуду и выбросите ее. Пользуйтесь только мягкими тканями.

Очищение чугунной сковороды от нагара снаружи и внутри

Чугунные сковороды отнюдь не утрачивают свою популярность, а наоборот, благодаря своей практичности и долговечности, становятся более востребованными. Тем не менее, и они со временем покрываются черным слоем обгорелой грязи, избавиться от которой при помощи воды и обычной губки не представляется возможным. Но не стоит опускать руки. Есть три популярных и действенных метода для очищения от нагара чугунных сковородок.

1. Наиболее простой, но эффективный способ для удаления нагара с чугунной сковороды в домашних условиях – применение специальных средств, которые можно приобрести во всех магазинах бытовой химии.
2. Необходимо смешать соль и уксус до состояния кашицы и, при помощи жесткой губки, почистить сковороду этой смесью. После ополаскивания посуда будет как новая.
3. Способ подходит для жителей частных домов или хозяев дач. Нужно развести костер и прокалить сковороду на огне. Благодаря длительному прокаливанию, нагар самостоятельно отслоится от посуды.

Очищение алюминиевой сковороды от нагара снаружи и внутри

Алюминиевые сковороды, как и чугунные, с трудом поддаются очищению от нагара обычными моющими средствами. Кроме того, что у посуды портится внешний вид, также наносится вред здоровью человека. Канцерогены, образующиеся вместе с нагаром, оказывают отрицательное влияние на организм, провоцируя развитие множества заболеваний. Поэтому стоит воспользоваться простыми способами и очистить нагар от посуды.

1. Избавиться от неприятного налета на алюминиевой сковороде можно при помощи открытого огня, аналогично удалению нагара на чугунных изделиях. Прокаливание снимет образовавшуюся гарь и обновит сковородку.
2. Необходимо погрузить сковороду в раствор из 10 л воды, 0,5 кг кальцинированной соды, хозяйственного мыла и 100-200 г силикатного клея и поставить емкость с посудой на огонь. Спустя 35-40 минут нагар начнет отходить от поверхности сковороды.
3. Если нет желания готовить смесь самостоятельно, можно приобрести специальный раствор в магазине. Перед началом работы по очищению посуды необходимо надеть резиновые перчатки и включить вытяжку, а по окончании – обязательно проветрить помещение.

Чтобы в будущем не приходилось возиться с такими загрязнениями, старайтесь не оставлять грязную посуду на завтра, а очищайте сковородки непосредственно после приготовления. Правильный уход сохранит не только ваше время и силы, а и продлит срок службы любимых помощниц.