191.09 ГРН
Основна інформація
Категорія рубрики:
Вид:
Тип:
Желатин, пектин
Країна виробник:
Польша
Тип:
Желатин
Вес:
250
Код/Артикул:
285
Код товару:
2600686790
Опис
Желатин BRODNICA 280 Bloom — професійна якість для кулінарних шедеврів!
Харчовий желатин польського виробництва з високим ступенем гелеутворення (280 Bloom). Ідеально підходить для приготування желе, мармеладу, мусів, холодців, тортів, десертів та інших кулінарних виробів, де потрібна щільна та стабільна структура.
Походження: Польща
Сила гелю: 280 Bloom — високий ступінь гелеутворення
Форма: порошок або гранули (уточнюйте при замовленні)
Використання: для кондитерських виробів, м’ясних страв, десертів
Склад: 100% натуральний харчовий желатин (без ГМО)
Зберігання: у сухому, прохолодному місці
Переваги:
Швидке та стабільне застигання
Висока прозорість гелю
Без запаху та стороннього присмаку
Ідеальний для професійної кулінарії та домашнього використання
Дивіться також
Желатин BRODNICA (280 Bloom) 500гр
Желатин BRODNICA (280 Bloom) 1кг
Кокосовий цукор органічний 20 кг
Харчові неактивні дріжджі 10 кг
Кокосове сухе молоко Веган 67% жирності 5 кг
Сухе кокосове молоко 30% жирності 10 кг.
Сухе кокосове молоко 50% жирності 10 кг
Харчові неактивні дріжджі 5 кг
Пектин 5 кг цитрусовий
Пектин 5 кг яблучний
Агар-агар 1200. 5 кг
Мигдальне борошно 5 кг дрібного помелу.
Сухе кокосове молоко 30% жирності 5 кг.
Сухе кокосове молоко 50% жирності 5 кг
Кокосове борошно Україна 5 кг
Кокосове сухе молоко Веган 67% жирності 500гр
Желатин BRODNICA 240 bloom 1кг
Желатин BRODNICA 240 bloom 500гр
Желатин BRODNICA 240 bloom 250гр