2 649 ГРН
Основна інформація
Стан
Новий
Материал лезвия:
Нержавеющая сталь
Тип:
Японский нож (шеф)
Назначение:
Поварские
Длина лезвия:
210
Серия:
Seki Magoroku
Материал рукояти:
Красное дерево
Код/Артикул:
MGR0210Y
Код товару:
1671123266
Опис
Характерики
Нож: шеф, японський
Довжина леза: 210 мм
Лаза. Нержавіюча сталь Daido 1K6
Знаряддя рукояті: червоне дерево (Пакавуд)
Ширина леза: 2,3 мм
Висота леза: 2,9 см
Колір: червоний-коричневий
Вага: 111
Янагіта або саші — японський рибний ніж. Його характерною ознакою є односторонній лезо, загострений та гострий. Рибу і м’ясо можна нарізати з хірургічною точністю.