18.00 ГРН
Основна інформація
Категорія рубрики:
Країна виробник:
Италия
Вес:
1
Состав:
Закваска
Тип закваски:
Для сыров, творога
Выход сыра:
1200-1500
Упаковка:
Саше
Количество молока:
10
Код/Артикул:
223
Код товару:
1283096826
Опис
Плавленная Моцарелла ― ПРОЩЕ ПРОСТОГО!!!
Состав ― только закваска (фермент можно заказать отдельно)
Сыр готовится из 10 литров домашнего молока (не подвергнутого термической обработке)
Время приготовления ― 1,5 -2 часа
Состав сыра моцарелла мало чем отличается от состава других молочных продуктов. Так, в нем содержится масса жизненно важных минералов и витаминов, которые просто необходимы для нормальной работы организма человека.
Кроме того, насыщенные жирные кислоты, которые также в большом количестве присутствуют в составе сыра моцалелла, оказывают положительное влияние на внешний вид человека, в частности, состояние волос, ногтей и кожи.
Польза сыра моцарелла, как и других молочных продуктов, очевидна для здоровья человека. Так, например, в связи с высоким содержанием фосфора и кальция его рекомендуют для питания детям после 3 лет, а также беременным и кормящим мамочкам.
Кроме того, несомненна польза сыра моцалелла и для сторонников диетических продуктов, так как его питательная ценность не представляет угрозы для стройной фигуры, а содержание белков достаточно для поддержания жизненного баланса в норме.