Машина для нарізки бруском по всій довжині STvega CS H800

Опис

Машина STvega CS H800 призначена для нарізки овочів та фруктів бруском по всій довжині (фрі). В результаті нарізки на даній машині поверхня готового продукту гладка та рівна. Швидкість нарізки дуже висока і, як наслідок, машина має високу продуктивність. Проста в експлуатації, легко миється та очищається після використання, економить час та ресурси, знижує трудовитрати.

У машині використано принцип нарізки продукту під впливом відцентрової сили в процесі обертання барабана за допомогою встановлених на ньому похилих ножів у двох площинах. Обладнання має хороші характеристики та якість різальної поверхні ножів, при цьому потрібна невелика кількість електроенергії. Деталі, що контактують із харчовими продуктами, виготовлені з алюмінієвого сплаву та нержавіючої сталі марки SUS304. Рекомендована для застосування у харчовій промисловості. Машина відповідає всім стандартам та вимогам санітарії та гігієни у харчовому виробництві.

Принцип роботи
Оператор вручну завантажує продукт у приймальне вікно, направляючі ребра в барабані, що обертається, орієнтують продукт у напрямку обертання для його нарізки у формі бруска по всій довжині. Ніж з похилими та поздовжніми лезами, встановлений на стінці корпусу, розрізає овочі на бруски заданого розміру, які відразу ж вивантажуються з вихідного отвору та потрапляють у заздалегідь приготовлену тару або на наступне технологічне обладнання у складі виробничої лінії.

Технічні характеристики:
Продуктивність: 500-1000 кг/год
Напруга: 220/380 В; 50 Гц
Потужність: 1,5 кВт
Габарити: 660 х 550 х 900 мм
Вага: 125 кг
Матеріал: харчова нержавіюча сталь SUS304


Переходьте на наші канали для перегляду цікавих відео оглядів по роботі обладнання:
https://t.me/vega_st_ua
https://www.youtube.com/@ST_vega
https://www.instagram.com/st_vega_ - інстаграм сторінка
https://www.tiktok.com/@stvega - наш тік ток
https://t.me/vega_st_ua - телеграм канал
https://www.facebook.com/stvega1 - фейсбук