250.00 ГРН
Основна інформація
Категорія рубрики:
Країна виробник:
Индия
Вес:
500
Тип:
Порошок
Тип специй:
Имбирь
Упаковка:
Полиэтиленовый пакет
Код/Артикул:
5292
Код товару:
2502172910
Опис
У імбиру характерний пряний аромат і пекучий смак, це застосовується у виробництві шлункових і гірких настоянок і лікерів, соків і пунші. В Англії імбир використовують для виробництва пива.
Як пряність використовують сушене кореневище імбиру загалом або молотом вигляді, у зацукрованому або законсервованому сиропі. У словацькій та англійській кухні імбир застосовують для приготування печива. Широке поширення імбир отримав у приготуванні солодощів, пудингів, компотів, мармеладів, желе, зацукрованих фруктів. Дуже популярна страва в Китаї, Індокиті, Англії, Бірме є варення з апельсинових кірок з імбиром (чоу-чоу). В Індії є кілька різновидів імбирного борошна, у США й Англії виробляється імбирне пиво.
Приправа надає особливого смаку супам, бульйонам із птахів, соусам, стравам із рису. Імбир використовують для виготовлення сирів, м'ясних виробів, риби, курки, овочів. Особливий смак і м'якість імбир дає смаженій качці, стравам із м'ясного фаршу, грибам, смаженій свинині.
Дивіться також
Імбир сушений мелений 100 % Преміум 1 кг
Квасоля сушена Солдатик 1 кг
Пюре картопляне сухе (швидкого приготування), картопляні пластівці 200 г
Згущений кокосовий крем без цукру з керобом 540 г
Соус WORCESTER гострий (анчоусний) 140 мл
Паста з авокадо Fine Life Guacamole Dip гуакамоле 300г
Суміш спецій "Для глінтвейну Альпійський з імбиром" 100 г
Суміш спецій "Для глінтвейну з цедрою лимона" 100 г
Висіви пшеничні 1 кг
Висіви пшеничні 500 г
Цукор тростинний нерафінований Everton Zucchero Grezzo di Pura Canna 1 кг
Персик сушений натуральний 500 г
Персик сушений натуральний 200 г
Клітковина з насіння коноплі 300 г
Клытковина з плодыв розторопші 300 г
Соус гранатовий (narsarab) , 270 г
Кокосова стружка дрібна Файн (жирн 65%) 500 г
Кокосова стружка дрібна Файн (жирн 65%) 1 кг
Лавровий лист мелений 1 кг