299.00 ГРН
Основна інформація
Категорія рубрики:
Країна виробник:
Грузия
Вес:
1000
Тип специй:
Лавровый лист
Упаковка:
Пластиковая бутылка
Код/Артикул:
4938
Код товару:
2378197149
Опис
Лавровий лист відноситься до сімейства лаврових і є однією з найпопулярніших і поширених приправ, яка насичує смак страв і робить їх більш ароматними.
Батьківщиною лавра вважають Середземномор'я та Малу Азію, зараз його плантації розміщуються в Туреччині, Югославії, Португалії, Іспанії, Греції та Росії.
У складі лаврового листа є вітаміни (А, В, С, РР), мікроелементи, ефірні олії, дубильні речовини, саліцилати.
Рослина знайшла застосування в кулінарії, медицині та в хімічній промисловості.
У кулінарії така спеція як лавровий лист – незамінна.
Його додають у супи, борщі, солянка, юшку. Лавр надасть приємного смаку стравам з морепродуктів, з м'яса, з бобових, з картоплі.
Неможливо уявити без лаврового листа жодного маринаду та заготівлі. Його використовують при квашенні капусти, при засолюванні овочів, в тушонку з риби та м'яса, в консерви.
Молотий лавровий лист додають при приготуванні ковбас, паштетів, шпику.
Лавр відмінно зважає на інші спеції.
Можна використовувати лавровий лист та корицю, гвоздику. Суміші з шавлією, кропом та петрушкою, чебрецем та перцем.
Корисні властивості лаврового листа:
Лавровий лист благотворно впливає на травлення. Він стимулює апетит та краще розщеплює важку їжу.
Рослина допомагає звільняти суглоби від сольових відкладень, знижує біль та запалення.
За рахунок вмісту в лаврі вітамінів та корисних речовин, він підвищує імунітет.
Лавровий лист позитивно позначається на чоловічому та жіночому здоров'ї.
Людям які страждають на дерматит, псоріаз, алергію та інші шкірні хвороби рекомендують приймати ванни з відваром лаврового листа.
Лавровий лист застосовують щоб позбутися пігментних плям, вугрів, прищів, лупи.
Лаврова олія робить м'якшою і живить суху шкіру, розгладжує зморшки.
Незважаючи на всі позитивні відгуки про лавровий лист, він має свої протипоказання. Його не рекомендують вживати при індивідуальній непереносимості; вагітним; при виразках шлунка, дванадцятипалої кишки; при хворобах пов'язаних із печінкою, нирками.
За бажання лавровий листок можна виростити в домашніх умовах. Ця рослина невибаглива. Він буде спокійно рости в будь-якій частині будинку, навіть у місці, що погано освітлюється.
Купити лавровий лист мелений відмінної якості можна у нас в інтернет-магазині.
Країна виробник: Грузія.
Дивіться також
Борошно житнє 1 кг
Рис басматі пропарений Indian Super Extra Long Basmati 2 кг
Сухі кокосові вершки 50% 250 г
Сухі кокосові вершки 50% 500 г
Сухі кокосові вершки 50% 1 кг
Курага сушена гірська Бобоу Таджикистан 500 г
Курага сушена гірська Бобоу Таджикистан 1 кг
Фініки Меджул (коробка) 1 кг
Макарони ARMANDO CAPELLINI, 500 г
Пюре картопляне сухе (швидкого приготування), картопляні пластівці 400 г
Пюре картопляне сухе (швидкого приготування), картопляні пластівці 800 г
Суміш індійських спецій "Для чаю масалу" 100 г
Ваніль натуральна в паличках (стручках) Бурбон 250 г
Лавровий лист 500 г
Коріандр мелений 1 кг
Коріандр мелений 500 г
Цукор кокосовий 250 г
Вівсяні пластівці швидкого приготування Emco 500 г
Макарони безглютенові "Спіралі з червоної сочевиці" ТМ «BEBIG» 300 г.