Вафельница бельгийская (квадратная) Rauder BWB-1

#10990851

Основна інформація

Стан

Новий

Призначення

Для кухні

Тип

Вафельниця

Виробник

Інший

Номинальная потребляемая мощность:

1.1

Гарантийный срок:

Номинальное напряжение:

220 В

Вес:

9.5

Ширина:

250

Длина:

500

Высота:

190

Код товару:

1204625213

Опис

Вафельница бельгийская (квадратная) Rauder BWB-1
На вафельнице BWB-1 производства Rauder можно готовить венские, бельгийские и английские вафли по Вашей рецептуре.
Вафельница предназначена для выпечки объемных вафель, такие вафли подаются как самостоятельное блюдо или как десерт с наполнением фруктами, джемом, сливками или шоколадом. Оборудование подойдет для использования как в ресторанах или кафе, так и в фаст-фуд заведениях. Главной особенностью вкусных венских вафель, в отличие от пышных бельгийских или хрустящих английских, являются их мягкость, воздушность и нежность.
Вафельницы производятся с квадратными ячейками на 2 вафли по 4*7 клеток. нагрев осуществляется одновременно сверху и снизу; терморегулятор позволяет устанавливать температуру от 50 до 300ºС; корпус выполнен из нержавеющей стали; рабочая поверхность с антипригарным покрытием ручки выполнены из термостойкого материала.
Рецепт . Вафельница бельгийская з таймером Rauder BWB-1 На 10 вафель: 4 яйца, белок отделить от желтка 1 столовая ложка сахара 1/2 стакана растопленного и слегка остуженного масла или маргарина 2 стакана молока 2 1/2 стакана муки 1/2 чайной ложки соли 1 пачка сухих дрожжей, ваниль Рецепт для вафельницы: Смешать муку, сахар, соль и дрожжи в большой миске. В маленькой миске слегка подогреть молоко. Добавить молоко, растопленное масло и яичные желтки в муку, хороши перемешать. Взбить белки в твердую пену и осторожно добавить в тесто. Дать подняться в теплом месте до удваивания объема (примерно 45 минут). Выпекать вафли в предварительно разогретой форме 3 минуты.

Поскаржитись

Все (0)

Останні коментарі

Для даного оголошення немає коментарів