Соковарка "Помічниця" 8л

Опис

Соковарка "Помічниця", виготовлена з нержавіючої сталі, предназначена для приготування натуральних плодових і ягідних соків в домашніх умовах.
Любите свіжі соки - тоді Вам неодмінно будинку знадобиться соковарка, купити яку набагато економніше і ефективніше, ніж витрачати гроші на соки з супермаркетів. До того ж зробивши сік своїми руками Вам не доведеться сумніватися в його натуральності.
Опис:
Набор состоит из 4-х частей:
1. Нижняя кастрюля – емкость для воды. Уникальная технология «тройного» дна позволяет равномерно распределять и значительно дольше сохранять тепло, обеспечивает более быстрое приготовление сока, позволяет сохранить его натуральный вкус.
2. Каструля с трубкой – приемная емкость для производимого продукта с отводной трубкой для слива готового сока. В центре этой части находится патрубок по которому пар из нижней части проходит в следующую часть. Литые ручки обеспечивают удобство при эксплуатации. На отводной трубке, выполненной из силикона, имеется зажим.
3. Дуршлаг – большая емкость с отверстиями в дне для стекания сока в нижнюю емкость. В центре этой части также находится патрубок по которому пар из нижней части попадает на исходный продукт .
4. Прозрачная крышка, выполненная из термостойкого стекла, с отверстием для выпуска пара, позволяет следить за процессом приготовления,
Размеры:
-дуршлаг 2,4л (высота 16см)
-кастрюля с трубкой 8л (высота 16см)
-нижняя кастрюля 4,5л (высота 12см).
Соковарка подходит для всех типов плит и пригодна для мытья в посудомоечной машине.
Набор может использоваться как пароварка!
Принцип роботи: полягає в нагріванні пором фруктів (ягід, овочів) і відділенні соку при високій температурі. На вогонь ставиться каструля з водою (близько 3 літрів). Після того як вода закипить, на неї зверху встановлюється ємність для збору соку, обладнана спеціальною трубкою для зливу рідини з зажимом. Поверх цієї ємності ставиться друшляк з дрібно нарізаними плодами. Туди ж може бути доданий і цукор. Зверху конструкція накривається кришкою. У процесі приготування плоди віддають сік в сокоприемник.
На приготування соку піде від 40 хвилин до години, залежно від фруктів (ягід, овочів) і ступеня їх зрілості. Стежити слід лише за тим, щоб каструлі не википіла вода. Отриманий сік буде володіти всіма корисними властивостями, наявними в свіжих фруктах. М'якоть фруктів (ягід, овочів), яка залишається після приготування напою – основа для приготування десертів, таких як повидло, пастила, желе і мармелад.