20 760.00 ГРН
Основна інформація
Категорія рубрики:
Вид:
Стан:
Нове
Размеры:
1400х630х1070 мм
Вид:
Гриль-барбекю
Вес:
80 кг
Особенности:
Толщина стенок - 4 мм; Покрытие - жаростойкая краска; Решетки с пищевой нержавейки - 2 шт;
Тип топлива:
На твердом топливе
Страна-производитель товара:
Украина
Країна-виробник товару:
Україна
Гарантия:
12 месяцев
Комплектация:
Смокер, сменное днище для копчения, дымоход, решетки с пищевой нержавейки - 2шт; кочерга
Код товару:
118
Опис
Смокер-гриль объединяет в себе сразу несколько устройств: прежде всего это удобный, функциональный гриль с двумя уровнями решеток из пищевой нержавеющей стали; во-вторых - печь под практически любой казан; и непосредственно сам смокер.
Размер бочки гриля 750х450мм, толщина стали 4мм. Решетка нижнего яруса имеет размер 700х430мм, верхняя – 700х220мм. Решетки устанавливается на направляющие, и имеют две ручки для переноса. На направляющих предусмотрены упоры, которые позволяют выдвигать решетку для перемешивания углей.
Отверстие для казана в печи диаметром 290мм с удобной откидной крышкой. Её габаритный размер 360х360х400. Поддувало в нижней части печи служит также и поддувалом для гриля. Дверной проём печи 230х230.
Для режима смокера предусмотрено сменное днище из стали 1,5мм с отверстиями разного диаметра, для более равномерного распределения дыма и температуры в процессе копчения. Для копчения необходимо установить это днище вместо стационарного, на решетки раскладывается предварительно замаринованный продукт, а в печи разжигаются угли. При достижении необходимой температуры сверху на угли засыпают увлажнённую щепу. Время копчения подбирается по рецепту, в зависимости от продукта (тип, размер, объём).
Внутри смокер-барбекю не красится, чтобы краска не попадала на продукты. Перед первым использованием рекомендуется смазать гриль изнутри (крышку) подсолнечным маслом.
Для очистки барбекю с левой стороны мангала есть дверка. Удобная ручка и колёса позволят перемещать мангал по вашему участку.
Гриль-барбекю-смокер оснащен двумя полками: передняя полка с пищевой нержавейки для установки посуды с продуктами и нижняя полка с чёрного металла для углей или инвентаря.