20 760.00 ГРН
Основна інформація
Категорія рубрики:
Вид:
Стан:
Нове
Тип:
Гриль, барбекю
Конструкция:
Цельная
Тип топлива:
Древесный уголь
Комплектация крышкой:
Есть
Материал решетки:
Нержавеющая сталь
Материал корпуса:
Сталь
Покрытие корпуса:
Жаростойкая эмаль
Толщина корпуса:
4
Ширина:
630
Высота:
1070
Вес:
80
Диаметр:
450
Длина:
1400
Код/Артикул:
118
Код товару:
1379677102
Опис
Смокер-гриль объединяет в себе сразу несколько устройств: прежде всего это удобный, функциональный гриль с двумя уровнями решеток из пищевой нержавеющей стали; во-вторых - печь под практически любой казан; и непосредственно сам смокер.
Размер бочки гриля 750х450мм, толщина стали 4мм. Решетка нижнего яруса имеет размер 700х430мм, верхняя – 700х220мм. Решетки устанавливается на направляющие, и имеют две ручки для переноса.
На направляющих предусмотрены упоры, которые позволяют выдвигать решетку для перемешивания углей.
Отверстие для казана в печи диаметром 290мм с удобной откидной крышкой. Её габаритный размер 360х360х400. Поддувало в нижней части печи служит также и поддувалом для гриля. Дверной проём печи 230х230.
Для режима смокера предусмотрено сменное днище из стали 1,5мм с отверстиями разного диаметра, для более равномерного распределения дыма и температуры в процессе копчения. Для копчения необходимо установить это днище вместо стационарного, на решетки раскладывается предварительно замаринованный продукт, а в печи разжигаются угли. При достижении необходимой температуры сверху на угли засыпают увлажнённую щепу. Время копчения подбирается по рецепту, в зависимости от продукта (тип, размер, объём).
Внутри смокер-барбекю не красится, чтобы краска не попадала на продукты. Перед первым использованием рекомендуется смазать гриль изнутри (крышку) подсолнечным маслом.
Для очистки барбекю с левой стороны мангала есть дверка. Удобная ручка и колёса позволят перемещать мангал по вашему участку.
Гриль-барбекю-смокер оснащен двумя полками: передняя полка с пищевой нержавейки для установки посуды с продуктами и нижняя полка с чёрного металла для углей или инвентаря.