Шкаф жарочный электрический трехсекционный с плавной регулировкой мощности ШЖЭ-3

#19300501

ШКАФ ЖАРОЧНЫЙ ШЖЭ 3 GN 2/1 с плавной регулировкой мощности. Исполнение МАСТЕР:
ф. . фото 1

(098) xxx-xx Показати (095) xxx-xx

Основна інформація

Вид:

Устаткування для ресторанів і кафе

Стан:

Нове

Вес:

186

Вид оборудования:

Жарочный шкаф

Внутренняя высота:

370

Внутренняя длина:

690

Внутренняя ширина:

570

Время выхода на рабочую температуру:

Высота:

1830

Гарантийный срок:

Длина:

1080

Источник питания:

Электричество

Количество противней в секции:

Количество секций:

Максимальная рабочая температура:

300

Минимальная рабочая температура:

Номинальная потребляемая мощность:

14.4

Номинальное напряжение:

380 В

Особенности:

Возможность установки вентилятора|Наличие противней

Сфера использования:

Пищевая промышленность|Fast-food|HoReCa|Уличная торговля|Торговые магазины

Цвет:

Серый

Ширина:

680

Вес:

186.0 (кг)

Вид:

Шкафы жарочные электрические

Внутренние размеры духовки:

690 х 570 х 370 (мм)

Габариты:

1080 x 680 x 1830 (мм)

Диапазон регулирования температуры:

+50 - +300 °С

Количество противней в комплекте:

6 (шт)

Количество уровней для противня на одну секцию:

3 (шт)

Модель:

ШЖЭ-3-GN2/1

Мощность:

14.4 (кВт)

Напряжение питания:

380 (В)

Размеры противня:

660 х 530 х 40 (мм)

Тип:

Шкафы жарочные с плавной регулировкой мощности

Тип установки:

Напольный

Исполнение:

МАСТЕР

Код/Артикул:

29535

Код товару:

1484214448

Опис

ШКАФ ЖАРОЧНЫЙ ШЖЭ 3 GN 2/1 с плавной регулировкой мощности. Исполнение МАСТЕР:
фронтальная облицовка – нержавеющая сталь;
боковая облицовка - сталь с полимерным покрытием;
нижняя полка, задняя панель – оцинкованная сталь.
Жарочный шкаф электрический с тремя секциями ШЖЭ 3 производится под гастрономические ёмкости GN 2/1 (650 х 525 мм), что позволяет использовать не только идущие в комплект противни из углеродистой стали, но и нержавеющие стандартные гастрономические ёмкости глубиной 20, 40 или 65 миллиметров.
Ступенчатые переключатели обеспечивают раздельное регулирование верхнего и нижнего блоков ТЭНов жарочного шкафа.
Внутри духовки предусмотрена естественная конвекция. Дополнительно шкаф жарочный может быть укомплектован вентилятором для обеспечения режима принудительной конвекции. В таких моделях возможна установка и принудительной системы увлажнения с автономным подключением жарочного шкафа к системе водозабора.
Шкаф жарочный Эфес ШЖЭ-3 GN 2/1 мастер – профессиональный жарочный шкаф для кухни ресторана, кафе, столовой, бара. Предназначен готовить совершенно разные блюда: мясо, рыбу, птицу, овощи, выпечку — все, что так или иначе нуждается в тепловой обработке, быстро и качественно. В рабочей камере шкафа создается и поддерживается широкий диапазон параметров воздуха, которые позволяют применять различную технологию приготовления продуктов: жарку полуфабрикатов, выпечку мучных изделий, запекание творожных блюд.

Поскаржитись

Все (0)

Останні коментарі

Для даного оголошення немає коментарів