Котел пищеварочный электрический с миксером КПЭ-60 эталон

Котел пищеварочный электрический с миксером КПЭ-60. Исполнение ЭТАЛОН:
	столешни. . фото 1

81 824 ГРН

Основна інформація

Вид:

Інше

Стан:

Нове

Сфера использования:

Fast-food|HoReCa|Торговые магазины

Источник питания:

Электричество

Тип пищеварочного котла:

Неопрокидывающийся

Режимы работы:

Варка|Кипячение

Вид нагрева:

Прямой

Номинальное напряжение:

380 В

Номинальная потребляемая мощность:

10.5

Количество ТЭНов:

6

Давление пара:

0.65

Максимальное время разогрева до рабочей температуры:

40

Объем варочного сосуда:

67

Вес:

135

Цвет корпуса:

Серый

Гарантийный срок:

12

Диаметр котла:

500

Длина:

700

Ширина:

700

Высота:

900

Автоматическое регулирование режимов работы:

Нет

Наличие миксера:

Нет

Реверсный режим вращения миксера:

Нет

Программирование:

Нет

Привод наклона:

Нет

Тип:

Котлы пищеварочные с пароводяным нагревом

Вид:

Котлы пищеварочные

Габариты:

700 х 900 (мм)

Вес:

135.0 (кг)

Мощность:

10.5 кВт

Модель:

КПЭ-60

Полный объем:

67.0 (л)

Глубина чаши:

350.0 (мм)

Диаметр чаши:

500.0 (мм)

Полезный объем:

60.0 (л)

Кол-во оборотов миксера:

45.0 (об/мин)

Напряжение питания:

380 (В)

Тип установки:

Напольный

Исполнение:

ЭТАЛОН

Время разогрева до 100°С:

35.0 (мин)

Код/Артикул:

032

Код товару:

1350964559

Опис

Котел пищеварочный электрический с миксером КПЭ-60. Исполнение ЭТАЛОН:
столешница, сосуд - нержавеющая сталь;
облицовки - нержавеющая сталь;
задняя панель - оцинкованная сталь.
Котлы отличаются многофункциональностью, так как в них можно выполнять следующие операции:
кипячение больших объемов воды, варка любых первых и третьих блюд;
приготовление мясных, рыбных, овощных гарниров;
варка сиропов, зефирных масс, джемов, желе;
термообработка морской капусты и мясных отходов (применяется при поступлении мяса в продуктовые рынки);
варка крупных кусков мяса: конины, говядины, свинины (применяется в перерабатывающих отраслях).
Котлы пищеварочные используются на предприятиях общепита с большой посещаемостью. С их помощью можно приготовить большие объемы еды в сжатые сроки и с минимальным участием повара в процессе приготовления.
После запуска котла включается нагрев ТЭН - ов на полную мощность. Они нагревают масло до заданной температуры и отключаются электронным контроллером. В масляной рубашке создается высокая температура - разогрев чаши котла происходит быстро и равномерно по всей поверхности. Такой косвенный нагрев препятствует пригоранию пищи в процессе приготовления и не требует постоянного контроля за процессом варки со стороны персонала кухни.

Поскаржитись
Все (0)
Останні коментарі
Для даного оголошення немає коментарів

Дивіться також

Котел пищеварочный электрический КПЭ-60 круглый, нержавеющая сталь. Київ. фото 1

Котел пищеварочный электрический КПЭ-60 круглый, нержавеющая сталь

62 552 ГРН
Інше
Котел пищеварочный электрический КПЭ-60. Исполнение ЭТАЛОН: столешница, сосуд - нержавеющая сталь; облицовки - нержаве
Київ
Котел пищеварочный масляный нержавеющая сталь КПЭ-100М эталон. Київ. фото 1

Котел пищеварочный масляный нержавеющая сталь КПЭ-100М эталон

89 500 ГРН
Інше
Котел пищеварочный масляный КПЭ-100М. Исполнение ЭТАЛОН: столешница, сосуд - нержавеющая сталь; облицовки - нержавеюща
Київ
Котел пищеварочный электрический КЭ-100 эталон, нержавеющая сталь. Київ. фото 1

Котел пищеварочный электрический КЭ-100 эталон, нержавеющая сталь

63 698 ГРН
Інше
Котел пищеварочный КЭ 100. Исполнение ЭТАЛОН: столешница, емкость - нержавеющая сталь; задняя панель - оцинкованная ст
Київ
Котел пищеварочный электрический КЭ-60 эталон. Київ. фото 1

Котел пищеварочный электрический КЭ-60 эталон

55 006 ГРН
Інше
КОТЕЛ ПИЩЕВАРОЧНЫЙ КЭ-60. Исполнение ЭТАЛОН: столешница, емкость - нержавеющая сталь; задняя панель - оцинкованная сталь
Київ
Пекарский шкаф ШПЭ-4Б эталон, 4 секции. Київ. фото 1

Пекарский шкаф ШПЭ-4Б эталон, 4 секции

80 655 ГРН
Хлібопекарське обладнання
Шкаф пекарский ШПЭ-4Б четырехсекционный. Исполнение "ЭТАЛОН": передние облицовки – нержавеющая сталь; боковые облицовк
Київ
Пекарский шкаф ШПЭ-1Б эталон. Київ. фото 1

Пекарский шкаф ШПЭ-1Б эталон

26 684 ГРН
Хлібопекарське обладнання
Шкаф пекарский серии бюджет ШПЭ-1Б. Исполнение ЭТАЛОН: передние облицовки – нержавеющая сталь; боковые облицовки, полка,
Київ
Сепаратор-сливкоотделитель «Мотор Сич -100 -18» (металл). Київ. фото 1

Сепаратор-сливкоотделитель «Мотор Сич -100 -18» (металл)

4 510 ГРН
Молокопереробне обладнання
Сепаратор-сливкоотделитель «Мотор Сич -100-18» (металл) предназначен для разделения цельного молока на сливки и обезжире
Київ
Сепаратор-сливкоотделитель «Мотор Сич 100-15». Київ. фото 1

Сепаратор-сливкоотделитель «Мотор Сич 100-15»

3 905 ГРН
Молокопереробне обладнання
Сепаратор-сливкоотделитель «Мотор Сич 100-15» (металл+полипропилен) предназначен для разделения цельного молока на сливк
Київ
Сепаратор-сливкоотделитель «Мотор Сич 100-19». Київ. фото 1

Сепаратор-сливкоотделитель «Мотор Сич 100-19»

2 926 ГРН
Молокопереробне обладнання
Современный сепаратор-сливкоотделитель «Мотор Сич-100-19» (полипропилен) предназначен для разделения цельного молока на
Київ
Барные холодильники Tefcold. Київ. фото 1

Барные холодильники Tefcold

14 630 ГРН
Інше
Новые барные холодильники Tefcold в черном цвете со стеклянными дверями - двери купе или распашные. Стеклянные двери для
Київ
Барный холодильный шкаф черный со стеклянными дверями. Київ. фото 1

Барный холодильный шкаф черный со стеклянными дверями

62 790 ГРН
Інше
Компания Голос Повара поставляет для баров и ресторанов высокого ценового сегмента качественные холодильные шкафы Tefcol
Київ
Витрина холодильная Carboma для мяса сыра морепродуктов молочной продукции. Київ. фото 1

Витрина холодильная Carboma для мяса сыра морепродуктов молочной продукции

29 860 ГРН
Рибопереробне обладнання
Стильный новые и надежные витрины холодильные от крупного производителя холодильного оборудования с чистой репутацией. К
Київ
Стеллаж для посуды с перфорированными полками из нержавейки. Київ. фото 1

Стеллаж для посуды с перфорированными полками из нержавейки

6 453 ГРН
Кондитерське обладнання
Стеллаж для посуды с перфорированными полками из нержавейки на 4 или 5 полок. Стеллаж имеет перфорированные полки, м
Київ
Стол с 2 полками из нержавейки для кафе ресторана столовой магазина. Київ. фото 1

Стол с 2 полками из нержавейки для кафе ресторана столовой магазина

3 760 ГРН
Кондитерське обладнання
Стол из нержавейки с 2мя полками из нержавейки с усиленной столешницей, бортом, опорами регулируемыми. Подложка стола
Київ
Стол дренажный технологический для сыра и вязки колбас нержавейка 2 мм. Київ. фото 1

Стол дренажный технологический для сыра и вязки колбас нержавейка 2 мм

13 986 ГРН
Молокопереробне обладнання
Стол дренажный технологический для сыроварни и вязки колбас - нержавейка 304 толщиной 2 мм! Производим технологическ
Київ
Стіл мучний кондитерський з масива твердих порід деревини дуб ясінь. Київ. фото 1

Стіл мучний кондитерський з масива твердих порід деревини дуб ясінь

6 790 ГРН
Кондитерське обладнання
Виробництво столів для пекарні і кондитерської - нержавіючий стіл з деревяною стільницею з масива дерева дуб ясінь.
Київ
Подова піч 1-2-3- камерна для хліба, булок, кондитерськи виробів. Київ. фото 1

Подова піч 1-2-3- камерна для хліба, булок, кондитерськи виробів

34 630 ГРН
Кондитерське обладнання
Подові печі для пекрні, їдальні, кафе, ресторану. Великий под металеий, можна встановити камінь на нього при потребі.
Київ
Стіл мийка для розливу води питної у бутлі, прилавок для питної води. Київ. фото 1

Стіл мийка для розливу води питної у бутлі, прилавок для питної води

9 340 ГРН
Розливне обладнання
Стіл-мийка з нержавійки для розливу питної води у бутлі 19 л. Високий борт запобігає розбризгуванню, місце для кріплення
Київ
Стол закрытый с 2 ящиками выдвижными и нижней полкой. Київ. фото 1

Стол закрытый с 2 ящиками выдвижными и нижней полкой

6 987 ГРН торг
Інше
Стол нейтральный закрытый из нержавейки с нижней полкой и 2 выдвижными ящиками. На заказ можно 2 полки и двери.
Київ
Нейтральный элемент, стол нейтральный линии раздачи. Київ. фото 1

Нейтральный элемент, стол нейтральный линии раздачи

5 960 ГРН
Інше
Нейтральный элемент или стол нейтральный закрытый с направляющими для линии раздачи. На заказа любого размера. Одна
Київ