665 ГРН
Основна інформація
Категорія рубрики:
Країна виробник:
Україна
Форма випуску:
В зернах
Вид кофе:
Арабика
Форма выпуска:
Зерновой
Степень обжарки:
Средняя
Ароматизатор:
Нет
Тип упаковки:
Вакуумный пакет
Без кофеина:
Нет
Кофеин:
Средний
Крепость кофе:
Средний
Вес:
500
Код/Артикул:
012\1
Код товару:
1632854687
Опис
Ethiopia Grade 1 Harbegona (Ефіопія Арбегона) - ефіопська арабіка класу спешелті митої обробки з плантацій в районі Sidamo, мікро-регіон Harbegona, що межує з Bona Zuria. У лоті переважає ефіопський сорт арабіки JARC 74110. Зерно постачається відомою своїм відмінним продуктом компанією MoPlaCo (Mocca Plantation Coffee). Ця компанія займається вирощуванням, контролем, сортуванням, доочищенням та складанням авторських блендів кавового зерна переважно класу спешелті. Висота зростання кавових дерев поблизу Арбегони в середньому 2200-2300 метрів над рівнем моря. Дрібні фермери, що зібрали свій врожай вручну та привезли його на промивну станцію в Арбегоні, знаються на вирощуванні прекрасного врожаю, адже три лоти кави від компанії-експортера RumuDamo PLC з мікро-регіону Harbegona брали участь у першому аукціоні Cup of Excellence в Ефіопії у 2020 році та посіли 2a/2b, 3a/3b та 8 місця. Смако-ароматика напою зерна врожаю 20/21 частково повторюється відносно попереднього: нектарин, барбарис, китайська груша та яблучне повидло. Цікава комплексна чашка з довгим післясмаком та змінною ароматикою - у процесі вистигання квіткова та яблучна ароматика трансформується у нижчі тони барбарису та груші
Ступінь обсмаження
Світлий
Смако-ароматика
Нектарин, барбарис, китайська груша, яблучне повидло
Рекомендована для таких типів напоїв
Усі напої, приготовані "відкритим" способом
Дивіться також
Кава в зернах CafeBoutique Ethiopia Harbegona 250г
Кофе в зернах CafeBoutique Ethiopia Hamasho 500г
Кофе в зернах CafeBoutique Ethiopia Hamasho 250г
Кофе в зернах CafeBoutique Ethiopia Goro 500г
Кофе в зернах CafeBoutique Ethiopia Goro 250г
Кава в зернах CafeBoutiqueEthiopia Gelana Abaya 250г
Кава в зернах CafeBoutique Ethiopia Gelana Abaya 250г
Кава в зернах CafeBoutique Costa Rica El Mirador 250г
Кава в зернах CafeBoutique Costa Rica El Mirador 250г
Кофе в зернах CafeBoutique Costa Rica Candelaria 1000г
Кофе в зернах CafeBoutique Costa Rica Candelaria 500г
Кофе в зернах CafeBoutique Costa Rica Candelaria 250г
Кава в зернах CafeBoutique Colombia Decaffeinated Tolima 500г
Кава в зернах CafeBoutique Colombia Decaffeinated Tolima 250г
Кофе в зернах CafeBoutique Colombia Las Perlitas 500г
Кофе в зернах CafeBoutique Colombia Las Perlitas 250г
Кава в зернах CafeBoutique Colombia Cundinamarca 500г
Кава в зернах CafeBoutique Colombia Cundinamarca 250г
Кава в зернах CafeBoutique Espresso Blend 3.1 1000г
