40.00 ГРН
Основна інформація
Категорія рубрики:
Вид:
Вес:
30
Состав:
Листья сушеного Чабера
Код товару:
624595078
Опис
Чабер, не Чубриця, Чабер — вельми давня приправа, яку використовують практично в всіх кухнях середземного сміття, на Балканах, Ккавказі, Азії. К Наприклад, у молдавської кухні його називають «чимбру», На Кавказе — «цитрон» и «джамбуль». В грузинської кухні — «кондари» Чабер здавна називають перцевою травою за схожий смак із чорним перцем. Дешевина чабера забезпечила йому популярність за часів великих відкриттів, його відтоді широко використовують у кулінарії та медицині в усьому світі, а особливо в Європі. Спеція чабер — це молоде листя й пагони рослини в свіжому (додається в салати) або сухому (вкус і запах посилюються) вигляді з пряним ароматом і гіркотою чорного перцю. Завдяки смаковій схожості з чорним перцем, чабер раніше використовувався як недорогий його замінник і був дуже популярний у Європі. Чабер має вишуканий гіркуватий пекучий смак, а його пряний аромат чимось схожий на запах перцю.
Дивіться також
Базилік сушений. Єгипет 50 гр
Молодий ячмінь в порошку 1 кг
Куркума. Желтый корень 150 g. Индия
Англійська сіль Epsom Німеччина 1 кг.
Імбирні цукати 250 г. Таїланд
Натуральна овочева приправа Без хімії з гімалайською сіллю без консервантів
Кокосовий цукор 500 гр Індонезія
Молодий ячмінь у порошку 0,5 кг
Гімалайська рожева сіль1 кг
Нут 500 гр
Імбир мелений преміум (Нігерія) 500 г
Імбир мелений преміум (Нігерія) 250 г
Вівсяне борошно 500 гр
Вівсяне борошно, 1кг
Борошно гарбузове 250 гр
Борошно гарбузове 500 гр
Борошно гарбузове 1 кг
Борошно з пророщеної пшениці 500 г
Борошно з пророщеної пшениці 1 кг