40.00 ГРН
Основная информация
Категория рубрики:
Вид:
Вес:
30
Состав:
Листья сушеного Чабера
Код товара:
624595078
Описание
Чабер, не Чубрица, Чабер — весьма древняя приправа, которую используют практически во всех кухнях средиземноморья, на Балканах, Кавказе, Азии. К примеру, в молдавской кухне его называют «чимбру», На Кавказе — «цитрон» и «джамбуль». В грузинской кухне — «кондари» Чабер издавна называют перечной травой за схожий вкус с чёрным перцем. Дешевизна чабера обеспечила ему популярность во времена великих открытий, его с тех пор широко используют в кулинарии и медицине по всему миру, а особенно в Европе. Специя чабер – это молодые листья и побеги растения в свежем (добавляется в салаты) или сухом (вкус и запах усиливаются) виде с пряным ароматом и горечью чёрного перца. Благодаря вкусовой схожести с чёрным перцем, чабер раньше использовался как недорогой его заменитель и был очень популярен в Европе. Чабер обладает изысканным горьковатым жгучим вкусом, а его пряный аромат чем-то напоминает запах перца.
Смотрите также
Базилик сушеный. Египет. 50 гр
Молодой ячмень в порошке 1 кг
Куркума. Желтый корень 150 g. Индия
Английская соль Epsom Германия.1 кг
Имбирные цукаты 250 гр. Таиланд
Натуральная овощная приправа Без Химии с гималайской солью без консервантов
Кокосовый сахар 500 гр Индонезия
Молодой ячмень в порошке 0,5 кг
Гималайская розовая соль 1 кг
Нут 500 гр
Имбирь молотый премиум (Нигерия) 500 гр
Имбирь молотый премиум (Нигерия) 250 гр
Овсяная мука 500 гр
Вівсяне борошно, 1кг
Мука тыквенная 250 гр
Мука тыквенная 500 гр
Мука тыквенная 1 кг
Борошно з пророщеної пшениці 500 г
Борошно з пророщеної пшениці 1 кг