Барное дело

#19575576

Данное учебное пособие содержит основные сведения о классификации баров, порядке. . фото 1

Основна інформація

Стан

Новий

ISBN:

978-611-01-0973-4

Автор:

Архипов В.В.

Бумага:

Офсет

Гарантия:

Згідно ЗУ "Про захист прав споживачів" вироби належної якості обміну та поверненню не підлягають. Продавець гарантує упаковку замовленого товару, яка забезпечить цілісність і збереження його товарного вигляду

Год издания:

2020

Издательство:

Центр навчальної літератури (ЦУЛ)

Количество страниц:

240

Переплет:

Мягкий

Раздел:

Бизнес и предпринимательство

Формат книги:

А5

Язык:

Русский

Артикул:

024887

Код товару:

f8dffe0a

Опис

Данное учебное пособие содержит основные сведения о классификации баров, порядке подготовки бара к приему посетителей, требования к персоналу по их обслуживанию, а также классификацию базовых алкогольных и безалкогольных напитков, особенности их производства, подачи и потребления в барах. Рассмотрены основные методы и особенности приготовления коктейлей и других напитков в баре, способы их оформления и подачи. Предназначено для студентов высших учебных заведений обучающихся по специальности «Менеджер гостинично-ресторанного бизнеса» и другим специальностям индустрии гостеприимства. Может быть полезным персоналу баров и ресторанов.

Поскаржитись

Все (0)

Останні коментарі

Для даного оголошення немає коментарів

Дивіться також

Фінанси підприємств. Підручник затверджений МОН України Непочатенко О.О.

430 ГРН

Новий

Підручник підготовлений відповідно до державного загальноосвітнього стандарту вищої професійної освіти і охоплює основні

Київ

Фінансовий аналіз: кредитно-модульний курс. Навчальний посібник рекомендовано МО

480 ГРН

Новий

Цей посібник – перша спроба викласти курс фінансового аналізу відповідно до вимог Болонської конвенції. Розкрито п

Київ

Глобальний бізнес.

390 ГРН

Новий

Ця книга є результатом тривалої напруженої роботи співавторів на освітній ниві. Стосується низки дисциплін. Містить ориг

Київ

Управління фінансовою санацією підприємства. Підручник затверджений МОН України

290 ГРН

Новий

У підручнику розглядається теорія і практика управління фінансовою санацією підприємства. Зміст підручника відповідає ти

Київ

Словник фахівця фондового ринку. Навчальний поcібник

140 ГРН

Новий

У словнику розкрито зміст 442 термінів з нормативно-законодавчих актів України, що є професійним інструментарієм учасник

Київ

Готельний бізнес: теорія та практика.

400 ГРН

Новий

У підручнику систематизовано виклад організаційних, управлінських та технологічних засад вивчення готельної сфери як нав

Київ

Управління міжнародною конкурентоспроможністю: підприємство - регіон: [монографі

310 ГРН

Новий

Авторами реалізовано спробу комплексного дослідження теоретичних та методичних засад поняття міжнародної конкурентоспром

Київ

Новые размышления о личном развитии. Здоровье. Совесть. Любовь

290 ГРН

Новий

Эта книга – сборник размышлений Ицхака Адизеса. Именно размышлений, как подчеркивает автор, а не научных изысканий

Київ

Трудове право України Навчальний посібник рекомендовано МОН України Бойко М.Д.

280 ГРН

Новий

У цьому посібнику зібрані та упорядковані лекції з трудового права України відповідно до програми «Трудове право&r

Київ

Бізнес план: технологія розробки. 2-ге видання.

340 ГРН

Новий

У навчальному посібнику розглянуто теоретичні і практичні аспекти розробки бізнес плана як аналітичного документа, що фо

Київ

Закон України "Про судоустрій і статус суддів". Станом на 10.11.2021 р.

130 ГРН

Новий

Офіційний текст. Постатейний зміст. Цифровий друк, білий папір 80 г/м.куб.

Київ

Фінанси для фінансистів. Підручник затверджений МОН України

1 100 ГРН

Новий

У підручнику розкривається теорія фінансів, розрахована на 360 навчальних годин (10 кредитів ECTC). Зміст підручника від

Київ

Бухгалтерський фінансовий та податковий облік

360 ГРН

Новий

Навчальний посібник написано відповідно до типових програм навчальних дисциплін „Фінансовий облік” та &bdquo

Київ

Теорія економічного аналізу : навч. посіб.

185 ГРН

Новий

Навчальний посібник відповідає структурі та змісту програми навчальної дисципліни «Економічний аналіз» для п

Київ

Цивільний захист Підручник затверджений МОН України

170 ГРН

Новий

Підручник призначено для студентів вищих навчальних закладів, які вивчають дисципліни освітнього напрямку «Цивільн

Київ

THEORY AND PRACTICE OF SOCIAL, ECONOMIC AND TECHNOLOGICAL CHANGES

570 ГРН

Новий

In the modern conditions of development at the many areas of the world economy, economic activity is undergoing changes.

Київ

Гроші та кредит: теорія і практика. 3-є видання.

550 ГРН

Новий

У посібнику викладено теоретичні аспекти щодо сутності та функцій таких категорій, як «гроші», «кредит

Київ

Ресторанна справа: Асортимент, технологія і управління якістю продукції в сучасн

450 ГРН

Новий

У навчальному посібнику подані характеристика продукції ресторанного гос-подарства, вимоги до якості й безпеки сировини

Київ

Бухгалтерський облік в умовах інституційних перетворень в умовах інституційних п

220 ГРН

Новий

У монографії досліджено сучасний стан та напрями подальшого розвитку теорії і практики бухгалтерського обліку у контекст

Київ

Управление персоналом. Учебное пособие.

200 ГРН

Новий

Учебное пособие (для инностранных студентов) посвящается актуальным вопросам управления персоналом современных организац

Київ

Технічна література - Барное дело Київ

Барное дело

Основна інформація

Опис

Схожі оголошення

Дивіться також