Барное дело

#19575576

Данное учебное пособие содержит основные сведения о классификации баров, порядке. . фото 1

(098) xxx-xx Показать

Основная информация

Состояние

Новое

ISBN:

978-611-01-0973-4

Автор:

Архипов В.В.

Бумага:

Офсет

Гарантия:

Згідно ЗУ "Про захист прав споживачів" вироби належної якості обміну та поверненню не підлягають. Продавець гарантує упаковку замовленого товару, яка забезпечить цілісність і збереження його товарного вигляду

Год издания:

2020

Издательство:

Центр навчальної літератури (ЦУЛ)

Количество страниц:

240

Переплет:

Мягкий

Раздел:

Бизнес и предпринимательство

Формат книги:

А5

Язык:

Русский

Артикул:

024887

Код товара:

f8dffe0a

Описание

Данное учебное пособие содержит основные сведения о классификации баров, порядке подготовки бара к приему посетителей, требования к персоналу по их обслуживанию, а также классификацию базовых алкогольных и безалкогольных напитков, особенности их производства, подачи и потребления в барах. Рассмотрены основные методы и особенности приготовления коктейлей и других напитков в баре, способы их оформления и подачи. Предназначено для студентов высших учебных заведений обучающихся по специальности «Менеджер гостинично-ресторанного бизнеса» и другим специальностям индустрии гостеприимства. Может быть полезным персоналу баров и ресторанов.

Пожаловаться

Все (0)

Последние комментарии

К данному объявлению нет комментариев

Смотрите также

Фінансовий аналіз: кредитно-модульний курс. Навчальний посібник рекомендовано МО

710 ГРН

Новое

Цей посібник – перша спроба викласти курс фінансового аналізу відповідно до вимог Болонської конвенції. Розкрито п

Киев

Глобальний бізнес.

840 ГРН

Новое

Ця книга є результатом тривалої напруженої роботи співавторів на освітній ниві. Стосується низки дисциплін. Містить ориг

Киев

Управління фінансовою санацією підприємства. Підручник затверджений МОН України

600 ГРН

Новое

У підручнику розглядається теорія і практика управління фінансовою санацією підприємства. Зміст підручника відповідає ти

Киев

Словник фахівця фондового ринку. Навчальний поcібник

110 ГРН

Новое

У словнику розкрито зміст 442 термінів з нормативно-законодавчих актів України, що є професійним інструментарієм учасник

Киев

Готельний бізнес: теорія та практика.

710 ГРН

Новое

У підручнику систематизовано виклад організаційних, управлінських та технологічних засад вивчення готельної сфери як нав

Киев

Управління міжнародною конкурентоспроможністю: підприємство - регіон: [монографі

260 ГРН

Новое

Авторами реалізовано спробу комплексного дослідження теоретичних та методичних засад поняття міжнародної конкурентоспром

Киев

Новые размышления о личном развитии. Здоровье. Совесть. Любовь

310 ГРН

Новое

Эта книга – сборник размышлений Ицхака Адизеса. Именно размышлений, как подчеркивает автор, а не научных изысканий

Киев

Трудове право України Навчальний посібник рекомендовано МОН України Бойко М.Д.

710 ГРН

Новое

У цьому посібнику зібрані та упорядковані лекції з трудового права України відповідно до програми «Трудове право&r

Киев

Бізнес план: технологія розробки. 2-ге видання.

580 ГРН

Новое

У навчальному посібнику розглянуто теоретичні і практичні аспекти розробки бізнес плана як аналітичного документа, що фо

Киев

Закон України "Про судоустрій і статус суддів". Станом на 10.11.2021 р.

130 ГРН

Новое

Офіційний текст. Постатейний зміст. Цифровий друк, білий папір 80 г/м.куб.

Киев

Фінанси для фінансистів. Підручник затверджений МОН України

920 ГРН

Новое

У підручнику розкривається теорія фінансів, розрахована на 360 навчальних годин (10 кредитів ECTC). Зміст підручника від

Киев

Бухгалтерський фінансовий та податковий облік

640 ГРН

Новое

Навчальний посібник написано відповідно до типових програм навчальних дисциплін „Фінансовий облік” та &bdquo

Киев

Теорія економічного аналізу : навч. посіб.

185 ГРН

Новое

Навчальний посібник відповідає структурі та змісту програми навчальної дисципліни «Економічний аналіз» для п

Киев

Цивільний захист Підручник затверджений МОН України

400 ГРН

Новое

Підручник призначено для студентів вищих навчальних закладів, які вивчають дисципліни освітнього напрямку «Цивільн

Киев

THEORY AND PRACTICE OF SOCIAL, ECONOMIC AND TECHNOLOGICAL CHANGES

700 ГРН

Новое

In the modern conditions of development at the many areas of the world economy, economic activity is undergoing changes.

Киев

Гроші та кредит: теорія і практика. 3-є видання.

530 ГРН

Новое

У посібнику викладено теоретичні аспекти щодо сутності та функцій таких категорій, як «гроші», «кредит

Киев

Ресторанна справа: Асортимент, технологія і управління якістю продукції в сучасн

570 ГРН

Новое

У навчальному посібнику подані характеристика продукції ресторанного гос-подарства, вимоги до якості й безпеки сировини

Киев

Бухгалтерський облік в умовах інституційних перетворень в умовах інституційних п

460 ГРН

Новое

У монографії досліджено сучасний стан та напрями подальшого розвитку теорії і практики бухгалтерського обліку у контекст

Киев

Управление персоналом. Учебное пособие.

250 ГРН

Новое

Учебное пособие (для инностранных студентов) посвящается актуальным вопросам управления персоналом современных организац

Киев

Управління сферою готельного господарства: теорія та практика Підручник затвердж

530 ГРН

Новое

Розкрито теоретико-методологічні та методико-прикладні засади розвитку готельного господарства за сучасних умов ринковог

Киев

Объявления на OBYAVA.ua: Барное дело - Техническая литература

Барное дело

Основная информация

Описание

Похожие объявления

Смотрите также