Головна Дім, сад Продукти Бакалія Сухі приправи, спеції і прянощі

Агар Агар Іспанія 900 без домішок 250 г.

#23197344
Широким поширенням у різних сферах людської діяльності агар зобов'язаний своїм ц. . фото 1

360.00 ГРН

Основна інформація

Категорія рубрики:

Сухі приправи, спеції і прянощі

Код товару:

1673467978

Опис

Широким поширенням у різних сферах людської діяльності агар зобов'язаний своїм цікавим фізико-хімічним властивостям: він повністю розчиняється у воді за температури приблизно 100 °C і перетворюється на міцний термообертовий гель у разі охолодження розчину до 40 °C, тобто переходи з рідкого стану в щільне можуть здійснюватися багаторазово. Ця речовина вперше була описана 1884 року німецьким мікробіологом В. Хессе як поживне середовище для росту та розмноження бактерій, але сама ідея такого роду застосування агар-агару була подана йому власною дружиною, яка використовувала продукт для кулінарних цілей. В Україні та Росії жовтуватий порошок відомий як харчова домішка Е406, яка через брак негативного впливу на організм практично не має кількісного ліміту та додається в різні страви згідно з рецептурою як стабілізатора, загусника та желеутворювального компонента.

Поскаржитись
Все (0)
Останні коментарі
Для даного оголошення немає коментарів

Дивіться також

Соус світлий соєвий Haday Golden Label Superior Light Китай, 500 мл. Київ. фото 1

Соус світлий соєвий Haday Golden Label Superior Light Китай, 500 мл

135.00 ГРН
Haday Golden Label Superior Light – це якісний соєвий соус, виготовлений з першосортної сої. Цей соус – незамінний проду
Київ
Соус темний соєвий Haday Китай, 500 мл. Київ. фото 1

Соус темний соєвий Haday Китай, 500 мл

142.00 ГРН
Haday - це темний соєвий соус, який має насичений колір і яскравий смак. Соус виготовлений за старовинним китайським рец
Київ
Соус темний соєвий Haday Китай, 4.9 л. Київ. фото 1

Соус темний соєвий Haday Китай, 4.9 л

837.00 ГРН
Haday - це темний соєвий соус, який має насичений колір і яскравий смак. Соус виготовлений за старовинним китайським рец
Київ
Соус соєвий світлий Haday Superior Light Китай, 4.9 л. Київ. фото 1

Соус соєвий світлий Haday Superior Light Китай, 4.9 л

879.00 ГРН
Haday Superior Light – це смачний соєвий соус, який зробить смак Ваших страв неординарним та незабутнім. Соєвий соус має
Київ
Соус соєвий світлий Haday Superior Light Китай, 500 мл. Київ. фото 1

Соус соєвий світлий Haday Superior Light Китай, 500 мл

145.00 ГРН
Haday Superior Light – це смачний соєвий соус, який зробить смак Ваших страв неординарним та незабутнім. Соєвий соус має
Київ
Соус світлий соєвий Haday Superior Light Китай, 1.75 л. Київ. фото 1

Соус світлий соєвий Haday Superior Light Китай, 1.75 л

325.00 ГРН
Haday Superior Light – це смачний соєвий соус, який зробить смак Ваших страв неординарним та незабутнім. Соєвий соус має
Київ
Вермішель рисова HEZHONG зі смаком яловичини Китай, 105 г. Київ. фото 1

Вермішель рисова HEZHONG зі смаком яловичини Китай, 105 г

43.00 ГРН
HEZHONG - рисова вермішель, яка стане відмінним і поживним перекушуванням або повноцінним прийомом їжі для кожного. Верм
Київ
Вермішель рисова HEZHONG зі смаком смажених реберець Китай, 105 г. Київ. фото 1

Вермішель рисова HEZHONG зі смаком смажених реберець Китай, 105 г

43.00 ГРН
Шукайте спосіб швидко та смачно поїсти? Тоді HEZHONG підійде саме для вас, адже для приготування вермішелі знадобиться в
Київ
Вермішель рисова HEZHONG зі смаком морепродуктів Китай, 105 г. Київ. фото 1

Вермішель рисова HEZHONG зі смаком морепродуктів Китай, 105 г

43.00 ГРН
Шукайте спосіб швидко та смачно поїсти? Тоді HEZHONG підійде саме для вас, адже для приготування вермішелі знадобиться в
Київ
Вермішель рисова HEZHONG зі смаком курки та молюсків Китай, 105 г. Київ. фото 1

Вермішель рисова HEZHONG зі смаком курки та молюсків Китай, 105 г

43.00 ГРН
HEZHONG - вермішель, яка складається з рисового борошна, що робить її смак м'яким та ароматним. Цей продукт містить помі
Київ
Вермішель рисова HEZHONG кисло-гостра Китай, 115 г. Київ. фото 1

Вермішель рисова HEZHONG кисло-гостра Китай, 115 г

43.00 ГРН
HEZHONG - рисова вермішель, яка стане відмінним і поживним перекушуванням або повноцінним прийомом їжі для кожного. Верм
Київ
Вермішель у китайському стилі Golden Wheat із соусом зі смаком яловичини не гостра Китай, 110 г. Київ. фото 1

Вермішель у китайському стилі Golden Wheat із соусом зі смаком яловичини не гостра Китай, 110 г

43.00 ГРН
Вермішель швидкого приготування Golden Wheat допоможе вам приготувати смачний обід за 3-4 хвилини. Для цього достатньо л
Київ
Вермішель у китайському стилі Golden Wheat із соусом зі смаком яловичини гостра Китай, 110 г. Київ. фото 1

Вермішель у китайському стилі Golden Wheat із соусом зі смаком яловичини гостра Китай, 110 г

43.00 ГРН
Golden Wheat - вермішель у китайському стилі з приємною, ніжною текстурою та ароматом. Локшина швидкого приготування має
Київ
Вермішель у китайському стилі Golden Wheat з соусом зі смаком курки та грибів Китай, 110 г. Київ. фото 1

Вермішель у китайському стилі Golden Wheat з соусом зі смаком курки та грибів Китай, 110 г

43.00 ГРН
Вермішель у китайському стилі Golden Wheat складається з пшеничного борошна, не містить барвників і консервантів. Локшин
Київ
Вермішель у китайському стилі Golden Wheat з соусом зі смаком смаженої свинини Китай, 113 г. Київ. фото 1

Вермішель у китайському стилі Golden Wheat з соусом зі смаком смаженої свинини Китай, 113 г

47.00 ГРН
Golden Wheat – пшенична локшина для справжніх гурманів та любителів китайської кухні. Вермішель швидкого приготування ст
Київ
Соєва слабогостра паста Ссамжан для м'яса, ТМ Haechandeul, 170 г. Київ. фото 1

Соєва слабогостра паста Ссамжан для м'яса, ТМ Haechandeul, 170 г

88.00 ГРН
Корейська соєва слабогостра паста Ссамжан для м'яса, ТМ Haechandeul - це паста об'ємом 170 г, яка призначена для викорис
Київ
Борошно з тапіоки . 1кг. Таїланд. Київ. фото 1

Борошно з тапіоки . 1кг. Таїланд

230.00 ГРН
Борошно або крохмаль з тапіоки продукт виготовлений для Європейського споживача, сертифікований. Виробництво Таїланд
Київ
Корейський рамьон 1963, TM Samyang, 120 г. Київ. фото 1

Корейський рамьон 1963, TM Samyang, 120 г

49.00 ГРН
Рамьон з дорами "гра в кальмара" Корейський рамен 1963, TM Samyang, 120 г з корейського фільму "Гра в кальмара" - це ос
Київ
Корейський рамьон Бульгогі, яловичина, TM Samyang 80 г. Київ. фото 1

Корейський рамьон Бульгогі, яловичина, TM Samyang 80 г

33.00 ГРН
Пікантний і насичений смак яловичини привабить багатьох, а у поєднанні з живильною локшиною зможе стати чи не найулюблен
Київ
Корейський рамьон Чаджанмьон, TM Samyang, 80 г. Київ. фото 1

Корейський рамьон Чаджанмьон, TM Samyang, 80 г

33.00 ГРН
Занурюйтесь у корейську кухню із задоволенням! Компанія Samyang допоможе Вам у цьому! Спробуйте гармонійне поєднання най
Київ

Бакалія - Агар Агар Іспанія 900 без домішок 250 г. Київ