230.00 ГРН
Описание
Гексаметафосфат натрия или полифосфат натрия (E 452 (i)) представляет собой продукт химической промышленности, имеющий вид стекловидного, прозрачного вещества. Поставляется полифосфат натрия в виде мелко кристаллического или белого, с желтоватым оттенком порошка. Полифосфат натрия пожаро- и взрывобезопасен, гигроскопичен и не токсичен. Химическая формула: (NaPO3)n•nH2O . Кроме того, гексаметафосфат натрия (помимо полифосфата натрия) имеет еще несколько названий: соль Грахама, «Калгон». Он используется в пищевой промышленности, например, в производстве молочных продуктов для стабилизации продуктов при большой температуре. В пищевой промышленности полифосфат натрия известен как пищевая добавка SHMP, используемая в качестве эмульгатора, стабилизатора и влагоудерживающего агента. Полифосфат натрия может добавляться в состав плавленых сыров, чипсов, паштетов, газированных напитков и продуктов-полуфабрикатов.
Смотрите также
Винная кислота синт 1кг
Винная кислота натур 25кг
Винная кислота натур 1кг
Бензойная кислота (Эстония) 1кг
Бензоат натрия порошок 1кг
Адипиновая кислота 1кг
Аскорбиновая кислота 1кг
Пропиленгликоль ч Китай 215кг
Натрий тиосульфат 25кг
Натрий двухромовокислый 25кг
Цинк хлористый тех 25кг
Олеиновая кислота техническая 190кг
Калий углекислый (поташ) Корея 25кг
Диоктилфталат 10кг
Дибутилфталат 200кг
Кальций хлористый пищ Китай 25кг
Нитрит натрия пищ 25кг
Аммоний надсернокислый 25кг
Сорбиновая кислота 25кг