4 600.00 ГРН
Описание
Как пищевая добавка применяется в пищевой промышленности в двух целях: как антиокислитель, обеспечивающий изделиям из мяса и рыбы «естественный цвет», и как антибактериальный агент, препятствующий росту Clostridium botulinum — возбудителя ботулизма, — тяжелой пищевой интоксикации.
Смотрите также
Аммоний надсернокислый 25кг
2 175.00 ГРН
Персульфат аммония применяется в качестве ускорителя процессов полимеризации и конденсации при получении синтетических к
Днепр
Сорбиновая кислота 25кг
4 600.00 ГРН
Сорбиновая кислота (Е200)— транс,транс-2,4-гексадиеновая кислота, бесцветные кристаллы, плохо растворимые в воде. Сорбин
Днепр
Стеариновая кислота от 25кг
2 500.00 ГРН
Стеариновая кислота (октадекановая кислота) — одноосновная карбоновая кислота алифатического ряда, отвечающая формуле C1
Днепр
Сульфаминовая кислота тех 25кг
1 500.00 ГРН
Сульфаминовая, или сульфамидная, кислота - бесцветные кристаллы, хорошо растворяющиеся в воде и слабо реагирующие на орг
Днепр
Яблочная кислота 25кг
2 900.00 ГРН
Яблочная кислота (Е296), гидроксиянтарная кислота, 2-гидроксибутан-1,4-диовая кислота. Бесцветные гигроскопичные кристал
Днепр
Ортофосфорная кислота 85% 35кг
3 100.00 ГРН
Ортофосфорная кислота (фосфорная кислота) — неорганическая кислота средней силы, с химической формулой H3PO4, которая пр
Днепр
Триполифосфат натрия пищ Китай 25кг
2 600.00 ГРН
Триполифосфат натрия пищевой применяется в пищевой промышленности. В мясной промышленности используется как стабилизатор
Днепр
Соль углеаммонийная (Аммоний бикарбонат) 25кг
900.00 ГРН
Аммоний углекислый – бесцветные кристаллы, которые чем-то напоминают соль. Соединение неустойчиво на воздухе (уже при ко
Днепр
Фруктоза Турция 25кг
2 350.00 ГРН
Фруктоза (арабино-гексулоза, левулоза, фруктовый сахар) — моносахарид - кетогексоза, в живых организмах присутствует иск
Днепр
Сахаринат натрия 25кг
7 500.00 ГРН
Сахаринат натрия (натриевая соль 3-оксо-2,3-дигидробензо[а1 изо-тиазол-1,1 -диоксида) - некалорийный сахарозаменитель. Б
Днепр
Pиботайд 1кг
800.00 ГРН
Усилитель вкуса Pиботайд (Е627+Е631). Физические свойства: Белый кpисталлический поpошок, хоpошо pаствоpимый в воде. Тех
Днепр
Цитрат натрия фарм 25кг
1 600.00 ГРН
Цитрат натрия ( натрий лимоннокислый ) (Е331) применяется в пищевой промышленности как регулятор кислотности, комплексоо
Днепр
Изоаскорбинат натрия 25кг
3 600.00 ГРН
Изоаскорбинат натрия (эриторбат натрия, пищевая добавка Е316) представляет собой кристаллы белого цвета, почти не имеющи
Днепр
Сорбат калия порошок 25кг
4 100.00 ГРН
Сорбат калия (калий сорбиновокислый, калиевая соль сорбиновой кислоты) - представляет из себя порошок белого цвета или г
Днепр
Гуаровая камедь 25кг
2 950.00 ГРН
Гуаровая камедь , гуар, гуаран (Е412) — пищевая добавка, относится к группе стабилизаторов. Гуаровая камедь (вязкостью 5
Днепр
Цинк сернокислый 25кг
1 500.00 ГРН
Цинк сернокислый 7-водный – порошок кристаллический белого цвета. Может быть и в виде кристаллов, которые со временем вы
Днепр
Оксид цинка (высший сорт) тех 25кг
4 700.00 ГРН
Оксид цинка (окись цинка) ZnO — бесцветный кристаллический порошок, нерастворимый в воде, желтеющий при нагревании и суб
Днепр
Тринатрийфосфат 25кг
1 500.00 ГРН
Тринатрий фосфат (или ортофосфат натрия) представляет собой порошок от белого до кремового цвета, который получают при в
Днепр
Пропиленгликоль фарм 220кг
23 540.00 ГРН
Пропиленгликоль — бесцветная вязкая жидкость со слабым характерным запахом, сладковатым вкусом, обладающая гигроскопичес
Днепр
Тетраборат натрия (бура 5-водн.) 25кг
1 750.00 ГРН
Тетраборат натрия («бура») — Na2B4O7, соль слабой борной кислоты и сильного основания, распространённое соединение бора,
Днепр
Нитрит натрия пищ 25кг