333.00 ГРН
Основна інформація
Категорія рубрики:
Вид м'яса:
Мясо кролика
Срок хранения:
3 дн
Страна производитель:
Украина
Производитель(ТМ):
ECOCLUB
Код/Артикул:
9672
Код товару:
3285
Опис
Кролики и зайцы: характерные черты, сходства и различия
Преимущества натурального продукта: почему стоит купить тушку кролика
Тушка кролика: диетические свойства и пищевая ценность
Кролики и зайцы: характерные черты, сходства и различия
Многочисленное семейство Зайцевые широко распространено по всему миру, их представителей нет только в Антарктиде! Млекопитающие этого семейства подразделяются на несколько родов, основные из которых – это Зайцы и Кролики, при своей внешней схожести имеют и существенные различия:
Зайцы крупнее кроликов. Эти зверьки живут поодиночке, в «гнездах», расположенных прямо на земле, и они до сих пор не приручены. Детеныши рождаются покрытыми шерстью и сразу способны видеть.
Кролики живут группами в подземных норах (за исключением Американского кролика), и их детеныши рождаются на свет слепыми и лысыми.
Интересно, что кролики являются одним из 12-ти символов года в китайском календаре, а во вьетнамском их заменили кошками – потому что во Вьетнаме, как и в Евразии в целом, Зайцевые представлены в основном разными видами зайцев. В естественной природе дикие кролики издавна обитают в Северной Америке и на юго-западе Европы – именно дикий европейский кролик был одомашнен и послужил основой для современных многочисленных пород, разводимых как в качестве домашних питомцев, так и для получения ценного мяса и шкурок.
Наш интернет-магазин предоставляет вам возможность обогатить свой рацион исключительно полезным мясом кролика, эксклюзивная стоимость которого в полной мере отражает его высочайшую диетическую ценность и служит гарантией настоящего качества. Если хотите сделать наиболее практичную покупку, мы предлагаем купить кролика тушкой – в конечном счете, покупка целой тушкой выгоднее покупки по частям, особенно на предстоящий праздник или семейное торжество.
Преимущества натурального продукта: почему стоит купить тушку кролика
Цена на тушку кролика в Киеве зависит от способа выращивания самого животного, а также от степени сохранности и обработки конечного продукта – продажа в свежем виде, в виде охлажденного (например, в вакуумной упаковке) или полностью замороженного мяса. Очевидно что мясо кроликов, выращенных на больших кролиководческих фермах и предварительно замороженных для продления сохранности, обойдется покупателю дешевле, но и его питательная ценность также будет ниже. Для всех, кто предпочитает настоящий вкус и качество, мы предлагаем:
ценное мясо с полным весом, без потери массы и питательности по причине размораживания – кролики выращены в небольшом фермерском хозяйстве, в естественных условиях с заботливым уходом и природным кормом;
после забоя крольчатина не подвергается замораживанию и поставляется покупателю в свежем виде, поэтому обладает минимальным сроком хранения;
тушка кролика экологически чиста и мясо не содержит ни химических веществ, ни усилителей роста.
Наши покупатели гарантированно защищены от некачественной и неприемлемой покупки - стоимость тушки кролика достойно отражает диетическую ценность, свежесть и питательность крольчатины.
Тушка кролика: диетические свойства и пищевая ценность
С точки зрения диетологии, натуральное мясо кролика «занимает» промежуточное положение между мясом животного происхождения и мясом птиц, и ничем не уступает им по своему составу:
содержание белка доходит до 23% и превышает другие сорта мяса. Усваивается практически полностью – на уровне 96%;
отличается высокой питательностью и при этом практически не содержит жира – наличие ненасыщенных жиров (не более 6-8%) делает это продукт чрезвычайно полезным для здорового меню людей, тщательно следящих за своим весом;
внутренний состав имеет все незаменимые аминокислоты, а также витамины группы В, С, витамин РР (никотиновая кислота), лецитин;
минеральные соли представлены кобальтом, марганцем, калием, фосфором, фтором. Содержит много железа и совсем немного натрия и пуринов, затрудняющих работу мышц и суставов – по этой причине в небольшом количестве мясо кроликов подходит к рациону людей, больн