245.00 ГРН
Основна інформація
Категорія рубрики:
Тип:
Полутвердый сыр
Тип молока:
Коровье
Вес:
500
Код товару:
2031753240
Опис
Сыр Гудбрандсдален — особый вид северного сыра. Этот сыр отличается темно-коричневым цветом и сладковатым вкусом, производится путем карамелизации молока, обычно коровьего. Гудбрандсдален делается из молока, сахара и сгущенного молока. Процесс приготовления включает нагревание молока до того момента, пока вода испаряется, сахар карамелизуется, при этом сыр преобретает темный цвет и сладковатый вкус. Этот сыр обладает характерным сладковатым вкусом с нотками карамели. Его аромат также может быть насыщенным и сладким. Гудбрандсдален является признанным продуктом с характерным вкусом, который приготавливается в соответствии с норвежской традицией. Он может быть интересным опытом для тех, кто хочет попробовать что-то новое и открыть для себя вкусы скандинавской кулинарии.