35.00 ГРН
Опис
Сванська сіль - це грузинська приправа, яка отримала свою назву по місцевості, в якій її виробляли - Сванетії. Іноді її називають спецією, але це неправильно. Сванська сіль - це суміш спецій
Сванські сіль отримують шляхом змішування кухонної солі з подрібненими прянощами в певних пропорціях. Склад сумішей може варіюватися.
Основний набір спецій:
кухонна сіль
пажитник блакитний (уцхо-сунелі)
часник
насіння кропу
насіння коріандру
пекучий червоний перець
дикий або гірський кмин
імеретинский шафран. Інформація з Вікіпедії.