Шкаф шоковой заморозки 3x GN 1/1 Hendi 232163

Опис

Предназначены для быстрого охлаждения или замораживания готовых блюд. Корпус и камера изготовлены из высококачественной
нержавеющей стали. Камера со скругленными углами – облегчает очистку. Камера с направляющими для GN 1/1 и противней 600x400 mm
Слой полиуретана толщиной 60 мм гарантирует высокий. уровень термоизоляции. Демонтируемая верхняя крышка. Самозакрывающиеся двери с магнетическим уплотнителем. Электронная панель управления и контроля данных. Температурный зонд в наборе. Система принудительной циркуляции воздуха. Беспроблемно работает при температуре окружающей среды до +43 °C и относительной влажности воздуха до 65 %. Возможность охлаждения от +70°C до +3°C (90 мин), от
+70°C до -18°C (240 мин) или в течение определенного времени без указания конечной температуры.Регулируемые по высоте ножки из нержавеюшей стали. Вместимость камеры: 3x GN 1/1 или 3 противня 600x400 мм. Внутренние габариты камеры: 610x410x280 мм 3 пары направляющих, расстояние между направляющими 70 мм Производительность при охлаждении до +3°C: 14 кг Производительность при заморозке до -18°C: 11 кг



code
мм
V
W


232163
750x740x(H)720/750
230
1150