1 021.50 ГРН
Основна інформація
Категорія рубрики:
Вид:
Соус
Країна виробник:
Таиланд
Упаковка:
Стеклянная бутылка
Объем:
4500
Тип:
Рыбный соус
Бренд:
Tiparos
Калорійність (ккал):
77
Об'єм:
720
Штрих код:
021723779998
Білки:
11
Вуглеводи:
8
Склад продукту:
Вода, екстракт анчоусів, сіль, цукор
Країна виробника:
Таїланд
Термін придатності (міс.):
24 місяця
Умови зберігання:
При температурі от +1°C до +25°C
Код/Артикул:
1812553
Код товару:
1879633891
Опис
Рибний соус – традиційна тайська заправка та інгредієнт для складніших соусів та маринадів. Без цього продукту складно уявити смак супу Том Ям або локшини Пад Тай. Адже саме він привносить солонуваті рибні нотки у ці страви.
Проводиться рибний соус шляхом ферментації дрібної риби, у переважній більшості випадків анчоусів. Після бродіння його очищають та розливають по пляшках.
Цей соус має досить різкий аромат і смак, тому його не подають у страву в чистому вигляді, а використовують як приправу.
Дивіться також
Рисова папір для декору торта кругла Rice Paper Thanh Thuy 500г, ~50+ листів, діаметр 22см (В'єтнам)
Кокосове молоко Aroy-D 70% 400мл
Гостро-пекучий соус Чилі Ямі Ямі Chilli Sause Tuong Ot 220 ml. (В'єтнам)
Сахар в стиках 5г (200 шт)
Гвоздика целая (10г) (30 шт)
Лавровое лист целое (20г)
Пудра сахарная (200г) (25 шт)
Загуститель пищевой (12г) (20 шт)
Ванильный сахар (8г) (50 шт)
Концентрат Напій Смородина — Базилік (1 шт.)
Сода пищевая (400г) (1 шт)
Сироп Red&Black Тростинний цукор 0,7 л (1 шт.)
Куркума мелена (10 г) (10 шт.)
Перець червоний мелений (20 г) (30 шт.)
Паприка молотая (15г) (30 шт)
Перець чорний мелений (20 г) (30 шт.)
Приправа до КАРТОФЕЛЮ (25 г) (10 шт.)
Приправа до ХМЕЛІ-СУНЕЛІ (25 г) (10 шт.)
Приправа до ШАШЛИКУ (25 г) (10 шт.)