499 ГРН
Основна інформація
Стан
Новий
Гарантийный срок:
1
Примечание:
Производитель может изменять свойства, характеристики, внешний вид и комплектацию товаров без предупреждения.
Сфера применения:
Пищевая промышленность/HoReCa/Fast-food/Уличная торговля/Торговые магазины
Код/Артикул:
P23606
Код товару:
851541651
Опис
Нож мясника (секач).
Длина лезвия - 20 см.
Серия - HACCP COLOURED BUTCHER KNIVES.
Материал лезвия - французская сталь Nitrocut NCV50.
0.50 % углерода ● 14,5 % хрома ● 0,7% молибдена ● 0,15% Ванадия
Все наши ножи проходят тонко выверенную термообработку для того что бы иметь твердость стали:
56-57 HRC - для ножей серии Ultra comfort
54-55 HRC - для остальных ножей.
Нож обвалочный – это специальный инструмент для отделения мяса всех видов от костей. Тонкий длинный клинок из прочнейшей стали с великолепной заточкой сужается к кончику. Главное требование к обвалочному ножу – чтобы он был очень-очень острым. При этом лезвие должно быть гибким, чтобы нож обвалочный мог плавно обойти кость и аккуратно и ровно снять мякоть. Даже самые сложные операции с качественным ножом от производителя с мировыми именем доставляют удовольствие.
Смотрите этот товар на нашем сайте retail5.com.ua. Больше товаров в категории Ножи обвалочные на сайте retail5.com.ua
Дивіться також
Нож обвалочный Fischer 5015-14 L14cm
Универсальный нож Eicker 16.106.11 L11cm
Нож обвалочный Eicker 539.13
Доска разделочная Euroceppi с ограничителями 400х300х20mm
Нож Santoku Fischer 340 L18cm
Обвалочный нож Eicker 17.529.16 L16cm
Доска разделочная HACCP GN 1/2 Hendi 826102 265х325х12mm белая
Нож-секач Polkars 67 L18cm
Нож-секач Polkars 66 L15cm
Нож шкуросьемный Eicker 17. 515. 15
Нож обвалочный Fischer 78027 L13cm полугибкое лезвие
Нож детский кухонный Fischer-Bargoin KIDS 2335-10 L10cm
Доска разделочная Tuplex под колоду 50x50x5cm
Устройство для нарезания сыра Fischer 52081
Универсальный нож Dick 2007-15 L15cm
