810 ГРН
Основна інформація
Стан
Новий
Тип:
Нож обвалочный
Гарантийный срок:
1
Длина лезвия:
180
Примечание:
Производитель может изменять свойства, характеристики, внешний вид и комплектацию товаров без предупреждения.
Код/Артикул:
P20687
Код товару:
719681442
Опис
Нож обвалочный, жесткое лезвие.
Длина лезвия - 18см.
Ножи серии «PROFI»:
Состав нержавеющей стали 1.4110, используемой для изготовления ножей: DIN X55 GrMo14
Углерод: 0,55-0,75%, Хром: 16-18%, Марганец: 1,0%, Кремний: 1,0%, Молибден: 0,55-0,75%
Обвалочные ножи используют для отделения мяса и рыбы от костей, жил и кожи. Лезвие у таких ножей очень острое, тонкое и гибкое. Изогнутая форма позволяет обводить нож вокруг любой кости, гибкость лезвия помогает делать точные надрезы. Рукоятка не соскальзывает и удобно располагается в руке. Она выполнена из пропилена, выдерживает высокие температуры, что дает возможность мыть нож в посудомоечной машине.
Обвалочные ножи изготавливают из прочных материалов, поскольку на них идет сильная нагрузка во время работы.
Эти ножи используют не только профессионалы, их широко также используют и на домашней кухне. Не достаточно иметь универсальные ножи, когда облегчить работу и повысить производительность могут специальные обвалочные.
Смотрите этот товар на нашем сайте retail5.com.ua. Больше товаров в категории Ножи обвалочные на сайте retail5.com.ua
Дивіться також
Топор для мяса Polkars L23cm
Тесак нож-секач мясника Fischer-Bargoin 1384 L22cm
Тесак нож-секач мясника Fischer-Bargoin 1280 L24cm
Доска разделочная Euroceppi с ограничителями 500х400х20mm
Обвалочный нож Dick 2259-18 L18cm
Обвалочный нож Dick 2259 L15cm
Нож шкуросъемный Fischer DENERVER 1033-17 L17cm
Нож шеф-повара Fischer KIDS 12337-15 L15cm
Нож разделочный Dick 2348 L26cm
Нож обвалочный Fischer 6030-17 L17cm
Нож обвалочный Fischer 1025-15 L15cm
Нож обвалочный Fischer 1025-13 L13cm
Нож обвалочный Fischer 1010B-25 L25cm
Нож обвалочный Dick PRODYNAMIC 5370 L15cm жесткое лезвие
Нож зубчатый Eicker 523. 26 L26cm
Доска разделочная Tuplex 1500x3000x30mm
Нож поварской Dick 5447 L21cm жесткое лезвие
Кухонный нож-пила Icel .5303.13 L13cm
Нож шеф-повара Icel 27100.7407000.150 L20cm