486 ГРН
Основна інформація
Стан
Новий
Цвет:
Синий
Тип:
Нож для филетирования
Гарантийный срок:
1
Материал ручек:
Полипропилен
Длина лезвия:
170
Материал лезвия ножа:
Нержавеющая сталь Nitrocut NCV50.
Примечание про товар:
Производитель может изменять свойства, характеристики, внешний вид и комплектацию товаров без предупреждения.
Примечание про логистику:
Поставщик не несет ответственность за обязательную дополнительную упаковку транспортными компаниями-перевозчиками.
Код/Артикул:
Z40682
Код товару:
40937
Опис
Профессиональный нож для филетированияДлина лезвия - 17 см.Серия - CHEF STYLE.Материал лезвия - французская сталь Nitrocut NCV50.0.50 % углерода ● 14,5 % хрома ● 0,7% молибдена ● 0,15% ванадияВсе наши ножи проходят тонко выверенную термообработку для того, чтобы иметь высокую прочность стали:56-57 HRC - для ножей серии Ultra comfort54-55 HRC - для остальных ножейЭргономичный комфорт.Филейный нож используют для отделения филе от кожи и костей, нарезания рыбы или мяса тоненькими кусочками, а также во время приготовления суши. Качественный нож это незаменимый помощник в домашней и в профессиональной кухне.Этот нож состоит из гибкого, узкого, длинного клинка, который делают из высококачественной стали. А рукоятка - из специального антискользящего материала. Длина филейного лезвия должна соответствовать размеру рыбы, которая будет разделываться. для мелких подходят короткие (16-17 см), а для рыбы покрупнее – длинные (20 см и более). Чтобы сохранить остроту лезвия такого ножа, нужно хранить его в чехле (Ножнах).С помощью филейного ножа вы можете аккуратно отделить рыбное филе от позвоночника, удалить кожу и крупные кости. гибкое лезвие этого ножа позволит быстро и очень аккуратно подготовить рыбу к приготовлению. Филейный нож нужно использовать только по назначению, только тогда он прослужит долго, и вы сможете оценить все его достоинства. Смотрите этот товар на нашем сайте retail5.com.ua. Больше товаров в категории Ножи для филе на сайте retail5.com.ua