103 500 ГРН
Основна інформація
Стан:
Нове
Номинальное напряжение:
220 В
Гарантийный срок:
12
Вид охлаждения:
Вождушное
Форма льда:
Кубик классической конической формы наперстка
Расход воды:
2,8
Емкость бункера для льда:
65
Номинальная потребляемая мощность:
1,05
Производительность:
130
Материал корпуса:
Нержавеющая сталь
Длина:
84.00
Ширина:
74.00
Высота:
107.50
Вес:
113.00
Примечание про товар:
Производитель может изменять свойства, характеристики, внешний вид и комплектацию товаров без предупреждения.
Примечание про логистику:
Поставщик не несет ответственность за обязательную дополнительную упаковку транспортными компаниями-перевозчиками.
Код/Артикул:
Z46607
Код товару:
46607
Опис
Льдогенераторы Apach используются для приготовления льда в барах и ресторанах. Они рассчитаны на длительный период эксплуатации, поэтому, купив льдогенератор Apach, вы можете быть уверены в его высокой функциональности.
Льдогенераторы кубикового льда Apach со встроенным бункером можно устанавливать в барные стойки благодаря системе фронтальной циркуляции воздуха. Кубики классической конической формы наперстка весом 18 г имеют температуру от -1°С до 0°С .Такой кубик эффективно охлаждает напиток благодаря большой площади поверхности и медленно тает из-за своей особой формы.
Корпус ледогенератора изготовлен из высококачественной нержавеющей стали, электронное управление с самодиагностикой. Все ледогенераторы Apach соответствует мировым стандартам безопасности и качества.Лед используется во многих заведениях на кухне, для выкладки продуктов в салат-барах, в баре в качестве компонентов для коктейлей, в декоративных и многих других целях.
Для использования в барах и ресторанах лед выпускается разной формы: кубики дайс, полудайс, гурме, конус, пальчик, а также чешуйчатый и гранулированный.
Использование разных видов льда:
- Чешуйчатый лед используется при выкладки рыбных и мясных полуфабрикатов.- Гранулированный лед применяются при оформлении салат-баров и шведских столов.- Кубиковый лед используется для приготовления коктейлей. Выбор кубикового льда осуществляется исходя из предпочтений по дизайну, а также с учетом требований к эффективности охлаждения. Например, для охлаждения лонг-дринков (коктейлей с большим объемом) идеально использовать пальчиковый лед, который имеет максимальную поверхность теплообмена.
Потребность того или иного заведения во льде желательно определить исходя из фактических расходов с учетом всех направлений использования льда: охлаждение готовых напитков в бокалах и бутылках, содержание салат-бара, охлаждение блюд и т.д.
Очень примерный расчет потребности во льде можно произвести исходя из эмпирических данных – для среднего ресторана необходимо 350-400 г льда на одну порцию.
Потребность бара рассчитывается с учетом того, что на каждый стакан напитка необходима половина объема стакана льда. Охлаждение салат-бара обойдется в 52 кг льда на 100 литров охлаждаемого объема. Смотрите этот товар на нашем сайте retail5.com.ua. Больше товаров в категории Наполные льдогенераторы на сайте retail5.com.ua
Дивіться також
Газовая плита настольная CustomHeat ТТ6-36СЕ 6-конф.
Газовая плита настольная CustomHeat ТТ4-24СЕ 4-конф.
Мясорубка 250 кг/ч Sybo TK-22 Стандартная - Unger промышленная
Мясорубка 320 кг/ч Sybo HFM-32 1/2 Unger промышленная
Мясорубка 300 кг/ч МХМ МП-300/380В Unger промышленная
Мясорубка 150 кг/ч Rauder YL-12P Enterprise полупрофессиональная
Мясорубка 80 кг/ч Rauder LL-8S Enterprise полупрофессиональная
Напольный льдогенератор Whirlpool АGB 024/01/G
Мясорубка 120 кг/ч Торгмаш ТМ-12М Unger промышленная
Мясорубка 192 кг/ч Panasonic МК-ZJ3500 Enterprise полупрофессиональная
Мясорубка 150 кг/ч Sirman TCG12E 1Ф Normale Enterprise полупрофессиональная
Мясорубка 300 кг/ч Fama FTS137UE 1Ф 1/2 Unger промышленная
Мясорубка 280 кг/ч Everest TC22 Total 3Ф Unger промышленная
Мясорубка 280 кг/ч Everest TC22 Total 1Ф Unger промышленная
Мясорубка 140 кг/ч Everest TC12U 3Ф 1/2 Unger промышленная
Напольный льдогенератор Brema IMF28AHC
Напольный льдогенератор Brema IMF26A
Напольный льдогенератор Brema GB1555AHC
Напольный льдогенератор Brema GB1540AHC
