736.00 ГРН
Основна інформація
Вид масла:
Тип масла:
Какао-масло
Тип:
Нерафинированное
Вес:
500
Упаковка:
Дой-пак
Код/Артикул:
500
Код товару:
2107414048
Опис
Какао-масло - натуральне, недезодороване, вищого ґатунку, натуральний продукт (природній жир), який вилучають із зерен какао-плодів шоколадного дерева, білясо-жовтого кольору, при кімнатній температурі має тверду і ламку консистенцію.
Какао-масло використовується як жирова основа для різних кондитерських виробів а також у парфюмерній і фармацевтичній промисловостях. Є основним компонентом при виробництві продукт містить в собі максимальну кількість корисних елементів і вітамінів. Випускається за міжнародним стандартом РРР, має чудову якість - і це підтверджується багаторічним досвідом продажів в Украіні.
Розрізняють натуральне какао-масло і дезодороване (піддається додатковій переробці). При температурі 16-18 °C масло за консистенцією тверде та ламке. Температура плавлення 32-35°С. При 40 °C масло стає прозорим. Запах приємний, з відтінком какао.