МАШИНА ДЛЯ ПРОИЗВОДСТВА ПАСТЫ Sirman SINFONIA 2

Опис

Профессиональная техника на кухне - гарант хорошего результата. Естественно, без повара-знатока своего дела также не обойтись, но оснащение качественным оборудованием - первооснова. Благодаря наличию Sinfonia 2 - аппарата от итальянской компании Sirman, производящего пасту, вы сможете удивить гостей еще одним продуктом, сделанным по рецепту шеф-повара именно вашего ресторана.
Замесить тесто в чаше вместе с Sinfonia 2 - просто и быстро. Емкость бака составляет 6 л, объем теста - до 2,5 кг. Производительность устройства за час: 5 кг пасты. Дополняют агрегат крышка из нержавеющей стали и удобная съемная воронка для добавления жидкости в процессе работы.
Также можно приобрести дополнительно мотор тесторезки с переменной скоростью /+310 евро/.
Материал шнека: нержавеющая сталь.
Материал чаши: анодированный алюминий.
Материал корпуса фильеры: устойчивая к истиранию никелевая бронза.
Возможности смены формы продукта: широкие
Мощность: 0,37 кВт.
Напряжение в сети: 220 В.
Вес агрегата: 42 кг.