500.00 ГРН
Основна інформація
Категорія рубрики:
Вид риби:
Морська
Тип:
Заморожена
Код/Артикул:
89
Код товару:
89
Опис
Вид рыбы: Марлин. Страна производитель: Эквадор. Завод производитель: Ecuador fish. Внешний вид: Стейк. Сырьё: Свежая рыба. Вкус: Характерный данному виду рыб. Состояние: Шоковая заморозка Посол: Нет. Сорт: Деликатесные Процент воды: 2%. Упаковка: Вакуум. Вес: нарезной Температура хранения: -18С. Срок годности: 12 месяцев. Пищевая ценность: В 100 гр. содержатся: витамины и минералыOMEGA-3 кислоты, калий - 445 мг, фосфор - 240 мг, кальций - 6 мг, магний - 24 мг Краткое описание: Мясо марлина любят и готовят во многих мировых кухнях. Поскольку оно нежирное, перед приготовлением нужно выбрать подходящий рецепт, в котором не будет неизбежного пересушивания или пережаривания мяса. Оптимальным является использование в первых блюдах и выпекание под каким-либо соусом. Для того чтобы приготовить марлина на открытом огне, его следует предварительно замариновать. Марлин широко используется в приготовлении японских суши в полусыром виде.Блюдо из марлина является редким деликатесом, подаваемым в лучших ресторанах.
Дивіться також
Осетровая икра стерляди альбинос забойная премиум сорт в стекле 50г и 100г Роял
Забойная осетровая икра черная Royal Caviar премиум сорт в стекле 50г, 100г, 200
Натуральная осетровая икра черная + в банках стекло 50г, 100г, 200г, 300г купить
Осетровая черная икра стерляжья забойная Royal Caviar 50г, 100г, 200г, 300г в ст
Черная икра стерляди осетровая дойная Роял Кавиар 50г, 100г, 200г, 300г в стекле
Стейк семги (лосося) охлажденный
Икра бычка мартовского - Азовского свежая в с/б 500г
Форель филе слабосол красная рыба лосося 500г вакуум
Слабосоленая форель красная рыба лосось тушка 2.5 кг
Малосольная семга филе балыковой части 500г вакуум
Семга малосольная филе 2.5 кг + (индивидуальный рецепт приготовления)
Бычок Азовский свежемороженный дикого вылова крупный
Икра черная русского осетра 250 г Acipenser Domum в ж/б
Черная икра русского осетра 100 г Acipenser Domum в ж/б
Охлажденное филе нерки под вакуумом 2,5+
Нарезка филе семги охлажденное 300г вакуум
Охлажденное филе голубого тунца Тихоокеанского нарезкой 300г вакуум
Охлажденной филе семги (лосось) 2,5+
Форель тушка охлажденная рыба
