Котел пищеварочный масляный КПЭ-60М эталон

Котел пищеварочный масляный КПЭ-60М. Исполнение ЭТАЛОН:
столешница, сосуд - нерж. . фото 1

74 633 ГРН

Основна інформація

Вид:

Інше

Стан:

Нове

Автоматическое регулирование режимов работы:

Нет

Вес:

110

Вид нагрева:

Прямой

Высота:

900

Гарантийный срок:

12

Давление пара:

0.005

Диаметр котла:

500

Длина:

700

Источник питания:

Электричество

Количество ТЭНов:

6

Максимальное время разогрева до рабочей температуры:

45

Наличие миксера:

Нет

Номинальная потребляемая мощность:

7.5

Номинальное напряжение:

380 В

Объем варочного сосуда:

60

Привод наклона:

Нет

Программирование:

Да

Реверсный режим вращения миксера:

Нет

Режимы работы:

Варка|Кипячение|Разогрев

Сфера использования:

Fast-food|HoReCa|Уличная торговля|Торговые магазины

Тип пищеварочного котла:

Неопрокидывающийся

Цвет корпуса:

Серебряный

Ширина:

700

Вид:

Котлы пищеварочные

Габариты:

700 х 900 (мм)

Глубина чаши:

350.0 (мм)

Диаметр чаши:

500.0 (мм)

Кол-во масла в рубашке котла:

21.0 (л)

Модель:

КПЭ-60М

Мощность:

7.5 (кВт)

Напряжение питания:

380 (В)

Полезный объем:

60.0 (л)

Полный объем:

67.0 (л)

Тип:

Котлы пищеварочные с масляным нагревом

Тип установки:

Напольный

Код/Артикул:

017

Код товару:

1484410357

Опис

Котел пищеварочный масляный КПЭ-60М. Исполнение ЭТАЛОН:
столешница, сосуд - нержавеющая сталь;
облицовки - нержавеющая сталь;
задняя панель - оцинкованная сталь.
Котлы отличаются многофункциональностью, так как в них можно выполнять следующие операции:
кипячение больших объемов воды, варка любых первых и третьих блюд;
приготовление мясных, рыбных, овощных гарниров;
варка сиропов, зефирных масс, джемов, желе;
термообработка морской капусты и мясных отходов (применяется при поступлении мяса в продуктовые рынки);
варка крупных кусков мяса: конины, говядины, свинины (применяется в перерабатывающих отраслях).
Котлы пищеварочные используются на предприятиях общепита с большой посещаемостью. С их помощью можно приготовить большие объемы еды в сжатые сроки и с минимальным участием повара в процессе приготовления.
После запуска котла включается нагрев ТЭН - ов на полную мощность. Они нагревают масло до заданной температуры и отключаются электронным контроллером. В масляной рубашке создается высокая температура - разогрев чаши котла происходит быстро и равномерно по всей поверхности. Такой косвенный нагрев препятствует пригоранию пищи в процессе приготовления и не требует постоянного контроля за процессом варки со стороны персонала кухни.

Поскаржитись
Все (0)
Останні коментарі
Для даного оголошення немає коментарів

Дивіться також

Котел пищеварочный электрический КЭ-400 эталон. Київ. фото 1

Котел пищеварочный электрический КЭ-400 эталон

107 808 ГРН
Інше
КОТЕЛ ПИЩЕВАРОЧНЫЙ КЭ-400. Исполнение ЭТАЛОН: столешница, емкость - нержавеющая сталь; задняя панель - оцинкованная стал
Київ
Котел пищеварочный электрический КЭ-300 эталон. Київ. фото 1

Котел пищеварочный электрический КЭ-300 эталон

92 776 ГРН
Інше
КОТЕЛ ПИЩЕВАРОЧНЫЙ КЭ-300. Исполнение ЭТАЛОН: столешница, емкость - нержавеющая сталь; задняя панель - оцинкованная стал
Київ
Котел пищеварочный электрический КЭ-250 эталон. Київ. фото 1

Котел пищеварочный электрический КЭ-250 эталон

85 617 ГРН
Інше
Котел пищеварочный КЭ 250. Исполнение ЭТАЛОН: столешница, емкость - нержавеющая сталь; задняя панель - оцинкованная стал
Київ
Котел пищеварочный электрический КЭ-200 эталон. Київ. фото 1

Котел пищеварочный электрический КЭ-200 эталон

80 519 ГРН
Інше
КОТЕЛ ПИЩЕВАРОЧНЫЙ КЭ 200. Исполнение ЭТАЛОН: столешница, емкость - нержавеющая сталь; задняя панель - оцинкованная стал
Київ
Котел пищеварочный электрический КЭ-160 эталон. Київ. фото 1

Котел пищеварочный электрический КЭ-160 эталон

72 084 ГРН
Інше
КОТЕЛ ПИЩЕВАРОЧНЫЙ КЭ 160. Исполнение ЭТАЛОН: столешница, емкость - нержавеющая сталь; задняя панель - оцинкованная стал
Київ
Котел пищеварочный электрический КЭ-130 эталон. Київ. фото 1

Котел пищеварочный электрический КЭ-130 эталон

67 823 ГРН
Інше
КОТЕЛ ПИЩЕВАРОЧНЫЙ КЭ 130. Исполнение ЭТАЛОН: столешница, емкость - нержавеющая сталь; задняя панель - оцинкованная стал
Київ
Пекарский шкаф с плавной регулировкой мощности ШПЭ-4 эталон. Київ. фото 1

Пекарский шкаф с плавной регулировкой мощности ШПЭ-4 эталон

91 022 ГРН
Хлібопекарське обладнання
Шкаф пекарский ШПЭ-4 с плавной регулировкой мощности. Исполнение ЭТАЛОН: облицовки – нержавеющая сталь; нижняя полка –
Київ
Пекарский шкаф с плавной регулировкой мощности ШПЭ-4 мастер. Київ. фото 1

Пекарский шкаф с плавной регулировкой мощности ШПЭ-4 мастер

88 858 ГРН
Хлібопекарське обладнання
Шкаф пекарский ШПЭ-4 с плавной регулировкой мощности. Исполнение МАСТЕР: фронтальная облицовка – нержавеющая сталь; боко
Київ
Пекарский шкаф с плавной регулировкой мощности ШПЭ-4 стандарт. Київ. фото 1

Пекарский шкаф с плавной регулировкой мощности ШПЭ-4 стандарт

87 557 ГРН
Хлібопекарське обладнання
Шкаф пекарский ШПЭ-4 с плавной регулировкой мощности. Исполнение СТАНДАРТ: облицовки – сталь с полимерным покрытием; ниж
Київ
Пекарский шкаф с плавной регулировкой мощности ШПЭ-3 эталон. Київ. фото 1

Пекарский шкаф с плавной регулировкой мощности ШПЭ-3 эталон

71 136 ГРН
Хлібопекарське обладнання
Шкаф пекарский ШПЭ-3 - трехсекционная электрическая духовка, которая подходит для выпечки различный хлебо-булочных издел
Київ
Пекарский шкаф с плавной регулировкой мощности ШПЭ-3 мастер. Київ. фото 1

Пекарский шкаф с плавной регулировкой мощности ШПЭ-3 мастер

69 827 ГРН
Хлібопекарське обладнання
Шкаф пекарский ШПЭ-3 - профессиональный духовой шкаф для оснащения больших кухонь. Отличный вариант для кондитерских, пе
Київ
Пекарский шкаф с плавной регулировкой мощности ШПЭ-3 стандарт. Київ. фото 1

Пекарский шкаф с плавной регулировкой мощности ШПЭ-3 стандарт

68 365 ГРН
Хлібопекарське обладнання
Шкаф пекарский ШПЭ-3 - промышленная электрическая духовка, которая отлично подходит для оснащения больших кухонь кафе, с
Київ
Пекарский шкаф с плавной регулировкой мощности ШПЭ-2 эталон. Київ. фото 1

Пекарский шкаф с плавной регулировкой мощности ШПЭ-2 эталон

50 468 ГРН
Хлібопекарське обладнання
Шкаф пекарский ШПЭ-2. Исполнение ЭТАЛОН: все облицовки - нержавеющая сталь; полка, задняя панель - оцинкованная сталь.
Київ
Пекарский шкаф с плавной регулировкой мощности ШПЭ-2 мастер. Київ. фото 1

Пекарский шкаф с плавной регулировкой мощности ШПЭ-2 мастер

49 498 ГРН
Хлібопекарське обладнання
Шкаф пекарский ШПЭ-2 - промышленная печь на две секции, спроектирована что бы обеспечить высокую производительность и со
Київ
Пекарский шкаф с плавной регулировкой мощности ШПЭ-2 стандарт. Київ. фото 1

Пекарский шкаф с плавной регулировкой мощности ШПЭ-2 стандарт

48 381 ГРН
Хлібопекарське обладнання
Шкаф пекарский ШПЭ-2. Исполнение СТАНДАРТ: все облицовки - стальные с полимерным покрытием; полка, задняя панель - оци
Київ
Пекарский шкаф с плавной регулировкой мощности ШПЭ-1 эталон. Київ. фото 1

Пекарский шкаф с плавной регулировкой мощности ШПЭ-1 эталон

29 252 ГРН
Хлібопекарське обладнання
Шкаф пекарский ШПЭ-1. Исполнение ЭТАЛОН: облицовки – нержавеющая сталь; нижняя полка – оцинкованная сталь. Шкаф пекарс
Київ
Пекарский шкаф с плавной регулировкой мощности ШПЭ-1 мастер. Київ. фото 1

Пекарский шкаф с плавной регулировкой мощности ШПЭ-1 мастер

28 451 ГРН
Хлібопекарське обладнання
Шкаф пекарский ШПЭ-1. Исполнение МАСТЕР: фронтальная облицовка – нержавеющая сталь; боковая облицовка - сталь с полиме
Київ
Пекарский шкаф с плавной регулировкой мощности ШПЭ-1 стандарт. Київ. фото 1

Пекарский шкаф с плавной регулировкой мощности ШПЭ-1 стандарт

27 850 ГРН
Хлібопекарське обладнання
Шкаф пекарский ШПЭ-1. Исполнение СТАНДАРТ: облицовки – сталь с полимерным покрытием; нижняя полка – оцинкованная сталь.
Київ
Пекарский шкаф ШПЭ-4Б стандарт на 4 секции. Київ. фото 1

Пекарский шкаф ШПЭ-4Б стандарт на 4 секции

80 479 ГРН
Хлібопекарське обладнання
Шкаф пекарский ШПЭ-4Б четырехсекционный - профессиональное пекарское оборудование для оснащения кухонь с большой проходи
Київ
Шкаф пекарский электрический ШПЕ-3Б ЭТАЛОН,16.8 кВт мощность. Київ. фото 1

Шкаф пекарский электрический ШПЕ-3Б ЭТАЛОН,16.8 кВт мощность

63 384 ГРН
Хлібопекарське обладнання
Шкаф пекарский ШПЭ-3Б трехсекционный - тепловое оборудование для профессиональных кухонь. Электрическая духовка использу
Київ