180.00 ГРН
Основна інформація
Категорія рубрики:
Вид:
Борошно
Код товару:
1467803342
Опис
Підходить для людей, які дотримуються безглютенової дієти. Її використовують для випічки. Кокосове борошно не має вираженого аромату, властивого кокосовій стружці або маслу, тому не робить істотного впливу на смак страви.
При випічці варто враховувати, що в порівнянні з пшеничного, кокосове борошно відрізняється більшою гігроскопічністю, а тому вимагає більшу кількість рідини. Також її використання передбачає велику потребу в яйцях для зв'язки. Найкраще з неї випікати розсипчасті вироби (кекси, мафіни, торти, млинці). Кокосова мука не дозволить приготувати хрусткі вироби, які будуть швидше тягучими, в'язкими.
Перед використання кокосове борошно потрібно обов'язково просіяти, щоб виключити наявність грудочок. З тієї ж причини тісто потрібно добре вимішувати. Час випічки може скоротитися, тому ступінь готовності потрібно визначати дослідним шляхом
Дивіться також
Кокосове борошно Преміум 500 гр Біла. Індонезія
Борошно Чіа 500 гр.
Кориця Цейлонська палочка 25g. Мадагаскар.
Ванільний стручок натуральний 13-15 см Нова Гвінея
Мелена Ваніль Порошок Свіжа 10g, 1 Гатунок
Борошно насіння розторопші 500 гр
Борошно насіння розторопші 1 кг
Борошно нутове 500 гр
Борошно із зеленої гречки, дрібного помелу 500 гр
Борошно із зеленої гречки, дрібного помелу 1 кг
Сіль Сванська Пакистан 250 гр
Нут, 1 кг
Ксилітол, Ксиліт. Ksylitol. 250 гр Фінляндія оригінал
Борошно з тапіоки 20 кг. Таїланд
Псиллиум мука 1 кг
Сухе кокосове молоко 500 грам 61,8 % жирності
Сухе кокосове молоко 1 кг вершки для кави чаю Польща 61,8 пр жирності
Сахарозаменитель Стевия + Эритритол Порошок PURE GOOD 275 гр .
Ізомальт 700 гр. Agnex Німеччина