185.00 ГРН
Основна інформація
Категорія рубрики:
Вид:
Крупа
Вид крупи:
Рис
Країна виробник:
Вьетнам
Вес:
1
Упаковка:
Пакет
Цвет:
Белый
Тип:
Рис для суши
Состав:
Рис 100%
Форма риса:
Круглый
Код/Артикул:
1R043\1
Код товару:
1569681528
Опис
Клейкий рис круглый, белый 1кг (Вьетнам).
Натуральный вьетнамский клейкий круглый белый рис, идеально подходит для приготовления суши и роллов и просто для варки.
Популярный во Вьетнаме круглозернистый рис. Отличается повышенным содержанием клейковины. Клейкий рис варят в чистом виде, смешивают с обычным рисом в различных пропорциях для придания большей клейкости и улучшения вкуса. Из него делают множество национальных азиатских блюд.
Клейкий рис (также глютеновый, липкий, стики, sticky, glutinous)
Клейкий рис - это разновидность риса родом из Азии, обладающий особыми от обычного свойствами. Прежде всего, он немного сладкий и более прочный по текстуре, обладает эффектом склеивания зерен между собой, отчего и получил такое название. Это не просто отдельный специфический сорт, а именно разновидность, которая может быть разных сортов.
Отличается от обычного риса он не только по своим свойствам и вкусу, но даже внешне. Зерна обычного риса более продолговатые и гладкие, немного прозрачные и даже блестящие. Клейкий рис белый и матовый, совсем не прозрачный
Следует отметить, что клейкий рис нельзя заменить обычным, даже самым дорогим. Вкус и текстура у него совершенно неповторимая, поэтому все рецепты в Интернете о том, как сделать из обычного риса клейкий – полная ерунда
Клейкий рис очень распространен в кухнях стран Юго-Восточной Азии в виде гарнира или отдельного блюда, а также как компонент более сложных блюд. Из него делают десерты и сладкие блюда, а также он очень вкусный как гарнир. Если вы его попробуете хотя бы один раз, то наверняка будете искать в кафе и ресторанах именно его вместо обычного.
Вес1кг.
Производство Вьетнам.
Дивіться також
Рисовая бумага для спринг роллов хрустящих Banh Trang Re Net Spring Roll 75 грам
Тайський устричний соус Maekrua brand Oyster Sauce 300 мл
Соус соєвий без глютена Kikkoman TAMARI 250 мл
Тайський устричний соус Maekrua brand Oyster Sauce 150 мл
Заменитель сахара Splenda (сукралоза) поштучно 400 стиков по 1 г
Мука пшеничная
Пшеница оптом
Локшина швидкого приготування в стакані з креветкою MAMA 70 г
Локшина швидкого приготування Том Ям зі свининою MAMA 60 г
Суп швидкого приготування з рисової локшини в легкому бульйоні Instant Rice Vermicelli Clear Soup MAMA 55 г
Рис швидкого приготування каррі з креветкою БЕЗ ГЛЮТЕНУ MAMA 80 г
Локшина швидкого приготування рисова Mama 55 г
Китайська локшина рамен швидкого приготування яловичина з кислою капустою Jml Instant Noodle 120г
Локшина швидкого приготування Кимчи Big Bowl KimChi NONGSHIM 112 г
Локшина швидкого приготування з куркою MAMA 70 г
Локшина швидкого приготування Hot&Spicy Jumbo Mama 90 г
Безопасный сахарозаменитель сукралоза splenda 100 г
Локшина швидкого приготування Джаджанг Рамен Jjajang Ramen SamYang 80 г
Локшина швидкого приготування з Кімчі Рамен Kimchi Ramen SamYang 80 г
