Кадка для риса Хангири 60 см

Опис

Кадка для риса Хангири 60 см
Хангири (кадка для риса)
Хангири - круглая плоскодонная деревянная кадка или бочка, которая используются на последнем этапе приготовления риса для суши. Хангири делается из древесины и скрепляется двумя металлическими обручами.
Хангири используются для приготовления и остужения риса. После варки рис перекладывают в хангири. Здесь в него добавляют приправу из рисового уксуса, сахара и соли. После этого рис тщательно перемешивают, накрывают сукном и дают остыть




Технические характеристики




Диаметр,см
60


Высота (общая), см
16


Материал обручей
нержавеющая сталь


Заклёпки
нержавеющая сталь


Обработка льняным маслом
по договорённости


Комплектация стяжками
2 шт.


Материал стяжек
нержавеющая сталь


Соеденение клёпки
микрошип


Порода древесины
дуб, ольха, липа, ясень и др.


Страна производитель
Украина