2 170 ГРН
Опис
Форма предназначена для формирования твёрдого сыра типа "Manchego".
Форма для сыра "Manchego" Ø 210 mm.
Масса готового сыра до 5 кг.
Комплект форм (основа+крышка) для изготовления твердого сыра:
Основа : внутренние размеры d - 210мм, h - 145мм.
Крышка : размеры внешние d – 205мм, h - 74мм.
Дополнительно форма может комплектоваться перфорированным вкладышеми из пищевой нержавеющей для удобства в эксплуатации.
Возможна поставка форм любой комплектации по усмотрению заказчика.