DeLonghi PrimaDonna Soul ECAM 610.74.MB

Опис

Delonghi PrimaDonna Soul ECAM 610.74, 610.75, 610.55 и 610.35 – революция в мире кофе Тест, обзор и различия У нас на тестировании горячая новинка осени 2020 года – кофемашина De’Longhi ECAM 610.74.MB. Это одна из топовых модификаций новой линейки Delonghi Soul, которую сам производитель продвигает под лозунгом «революция в мире кофе». Заявление смелое, чересчур пафосное, требует проверки. Сначала о модификациях Delonghi Soul. Сейчас привезли только две, но полный модельный ряд шире, возможно, какие-то еще появятся в будущем. Delonghi ECAM 610.35.B (артикул для Западной Европы # 616.35.B) – базовая модель серии, черное исполнение, 3 пользовательских профиля на напитки. Delonghi ECAM 610.55.SB (артикул для Западной Европы # 616.55.SB) – к основному черному цвету добавились серебристые элементы, пользовательских профилей 5, плюс рецепт Long Black. Delonghi ECAM 610.74.MB (артикул для Западной Европы # 616.74.MB) – одна из двух топовых версий. Добавили рецепты Кофейник (кувшин кофе), Mug To Go (кофе с собой), Over Ice (холодный кофе), термоизолированный двухстеночный молочный кувшин (держать его на столе все равно долго нельзя, после доставания из холодильника максимум минут 30) и положили в коробку фирменную термокружку, как раз специально для рецепта Кофе с собой (термокружка качественная, не протекает при переворачивании). Delonghi ECAM 610.75.MB (артикул для Западной Европы # 616.75.MB) – вторая топовая модификация: все то же самое, что у 610.74, но в комплекте не термокружка, а кофейник, наподобие тех, что используются в капельных кофеварках. Кофемолка с плоскими стальными жерновами и большой сенсорный экран Основные технические козыри, которые радикально отличают новинку ото всех остальных кофемашин компании (кроме флагманской Maestosa) достались, собственно, как раз от Маестозы: Изюминка внешнего вида – большой 4,3-дюймовый цветной TFT-дисплей с сенсорным управлением. Сенсорное управление реализовано на основе емкостного датчика, работает почти так же хорошо, как на Айфоне. Экран красочный, информативный, управлять машиной с помощью него вполне комфортно и приятно. Кофемолка с плоскими стальными жерновами, которая особо понравилась в Маестозе. Опуская спор о том, какие жернова для эспрессо лучше, конические или плоские, есть главное – эспрессо в Delonghi Soul получается заметно лучше, чем у всех остальных Делонги с «обычными», коническими жерновами. Не так выражен уклон в горчинку, вкус более нейтральный, при этом он богаче, шире вариативность вкусовых оттенков в чашке. «Кислые» дескрипторы в соответствующих сортах кофе (там, где они должны быть) начали проявляться, а не теряться. Под революцией подразумевается система «зерновых профилей» Bean Adapt Управление степенями помола, которых у Delonghi Soul семь, так же досталось в наследство от флагманской модели бренда. Оно электронное. К кофемолке приделан еще один маленький моторчик, который сдвигает и раздвигает жернова. Чтобы изменить степень помола в Маестозе, нужно было зайти в меню кофемашины в соответствующий пункт и сдвинуть ползунок на экране на один шаг вправо (увеличение помола) или влево (уменьшение). В Соул можно делать точно так же. Но есть второй, новый подход: зерновые профили системы Bean Adapt. Переключать их между собой можно и с самой кофемашины – кнопка на экране сверху в центре. Но создавать и редактировать – только из приложения для смартфонов Delonghi Coffee Link. Всего можно создать (и в дальнейшем переключаться между ними) до 6 зерновых профилей. Управлять Delonghi Soul удаленно можно из любой точки земного шара, причем с нескольких разных мобильных устройств, но на каждом устройстве нужно авторизоваться под одной и той же учетной записью # под той, с которой вы первоначально связали данную конкретную кофемашину. Учетная запись # это по сути лишь е-мейл и пароль. Связать и управлять кофемашиной через приложение можно только в том случае,