Чай улун зеленый "Улун виноград" 100 гр.

Опис

Улун сам по себе обладает специфическим вкусом, совмещающим качества, как зеленого, так и черного чаев. Натуральное масло винограда, которым дополняется улун, делает этот напиток еще более богатым и приятным. Секрет улуна в технологии его производства. Листочки не подвергаются глубокой ферментации, чтобы получился полуферментированный чай, каким является улун, обрабатывается исключительно край каждого листочка и слегка его поверхность. Во внутреннем слое, не затронутом ферментацией, сберегается структура чайного листа. Улун различают по двум большим подвидам, один из них имеет больше свойств от «зеленого чая», а другой от «красного» (так китайцы называют наш черный чай). За четыревековую традицию улунов возникла церемония, в которой они чаще всего применяются, названная «гун фу ча», она относится к высшему чайному мастерству.
Качество
Материалом для улунов являются исключительно зрелые крупные листочки с уже взрослых кустов. Сборщики аккуратно срывают их веток, чтобы не повредить, естественным образом сушат под прямыми лучами солнца, но только час, за это время края подвяливаются, а сердцевина остается нетронутой. Наступает момент пропитки чайного сырья натуральным маслом из косточек винограда. Сухой лист получает дополнительный сладкий аромат.
Приготовление
Виноградный улун не очень ферментированный улунам, для его заваривания отлично подойдет горячая вода температурой 60°-80°, настаивайте 3 минуты. Просмотрите в нашем соответствующим разделе чайники из настоящей исинской глины, а также наборы, чтобы повести у себя дома самую настоящую чайную церемонию. Подлинный чайничек из исинской глины вам покажется маленьким, но это наиболее подходящий размер для заваривания. Третью часть его емкости вы заполните заваркой, а оставшуюся водой. Вам хватит 4 грамма на 150 мл, чтобы заварить более пяти раз его.
Свойства
Часто ценители китайского чая, используют виноградный улун, как свой секретный ингредиент при диетах без сладкого. Виноградный Улун помогает им справится с периодом похудания, делает более разнообразным принятие пищи. Чай Улон виноград – один из самых эффективных естественных ускорителей обмена веществ. У этого купажа широкий спектр целебных свойств, он подойдет для профилактик сердечно-сосудистой системы от болезней, улучшит состояние внутренних органов и позаботится о сохранении молодости тела. Натуральных антиоксидантов в чайных листьях улуна настолько много из-за слабой ферментации, что напиток может вторить настоящие чудеса, значительно улучшать.