![Автоклав винтовой 16 банок 0,5 л. . фото 1 Автоклав газовый на 16 банок
Вместимость: на 0.5 л- 16 банок
Автоклав для домашн. . фото 1](https://img01.obyava.ua/classified/0/2251/2776/440-bpc9pdq3xgpcrkv6.jpg)
![Автоклав винтовой 16 банок 0,5 л. . фото 2 Автоклав газовый на 16 банок
Вместимость: на 0.5 л- 16 банок
Автоклав для домашн. . фото 2](https://img01.obyava.ua/classified/0/2251/2776/200-bpc9pdq3xgpcrkv6.jpg)
![Автоклав винтовой 16 банок 0,5 л. . фото 3 Автоклав газовый на 16 банок
Вместимость: на 0.5 л- 16 банок
Автоклав для домашн. . фото 3](https://img01.obyava.ua/classified/0/2251/2776/200-gpmvbiq9ccq5f7ng.jpg)
4 040 ГРН
Основна інформація
Категорія рубрики:
Стан:
Нове
Банка 0.5 л.:
16
Источник нагрева:
Внешний
Максимальная рабочая температура:
130
Максимальное рабочее давление:
0.5
Материал:
Углеродистая сталь
Тип:
Автоклав
Толщина стенок:
2
Код/Артикул:
1671
Код товару:
1608648209
Опис
Автоклав газовый на 16 банок
Вместимость: на 0.5 л- 16 банок
Автоклав для домашнего консервирования – надежный прибор, позволяющий стерилизовать продукты при высокой температуре и высоком давлении. Используя его, можно легко достичь температуры 120 градусов, в то время как приготовление консервов с помощью обычной кастрюли и газовой плиты выполняется при температуре около 95 градусов. Это гарантирует более качественную обработку продуктов питания в автоклаве и способствует улучшению вкусовых характеристик приготавливаемых блюд.
Идет без термометра. Контролируется по манометру, описание изложено в инструкции.
Заводской автоклав, производство. Комплектация- манометр, ниппель, спускной клапан. Закручивается с помощью крестовины (винтовая закрутка).
Характеристики
Вместимость: на 0.5 л- 16 банок;
Рабочее давление, МПа - от 0,4 до 0,45;
Температура стерилизации, °С - 113...120;
Установленный срок службы установки, лет (с заменой резинотехнических изделий и восстановлением лакокрасочного покрытия), не менее - 15;
Давление открытия клапана предохранительного, МПа - 0,5 (+0,05);
Давление закрытия клапана предохранительного, МПа - 0,45 (+0,05);
Комплектация: манометр, предохранительный клапан.
РЕКОМЕНДУЕМЫЕ РЕЦЕПТЫ ПРИГОТОВЛЕНИЯ ТУШЕНКИ В АВТОКЛАВЕ
«Курица в собственном соку»
Курицу разделать на порционные куски, размером примерно 40x60мм (или произвольно), промыть под проточной водой, отжать, поместить в емкость, посолить, выдержать 10-15 мин. На дно 1л. банки положить 3-4 шт. черного перца, 1 пгг. душистого перца, сложить плотно просоленные порционные куски в банку (1 см. от верха!), закатать. Стерилизовать 90 мин при давлении 0,45 мПа.
Также можно приготовить другое мясо: свинину, говядину, крольчатину, баранину.
«Рыба натуральная»
Хорошо подойдет речная мелочь или другая (речная, морская) рыба. Потрошеную рыбу без головы, плавников, хвоста промыть. Маленькую - целиком, побольше разделить на куски, сложить в емкость, посолить, выдержать 5-10 мин. На дно 0.5л. банки положить 2-3 шт. черного перца, сложить плотно рыбу (1см. от верха банки!), закатать. Стерилизовать 60 мин. при давлении 0,45 мПа.
« Рыба с овощами»
1кг. лука,1 кг. моркови, 2 кг. помидор, 400 г. растительного масла, 200г. сахара, 3 ст. л. соли, 2 кг. рыбы.
Овощи вымыть, лук, помидоры мелко нашинковать, морковь ~ на крупную терку, потрошеную рыбу без головы, хвоста и плавников разделать порционно. Все компоненты сложить в емкость, перемешать с солью, сахаром, растительным маслом ( если рыба жирная, растительного масла можно брать в меньшем количестве), выдержать 15 мин. На дно 0.5л.банки положить 2-3 шт. черного перца, сложить плотно рыбу с овощами (I см от верха банки!), закатать. Стерилизовать 60 мин. при давлении 0.45 мПа (если у рыбы нет крупных костей, то время стерилизации можно сократить до 45 мин. при том же рабочем давлении)
«Печеночный паштет»
2 кг. мяса (говядина или нежирная свинина), 1.3 кг. печени, 2 кг. сала, 6 шт. яиц, 600г. лука, 3 ст. л. соли . Все компоненты перекрутить на мясорубку, добавить яйца, перемешать, выдержать 10-15 мин .Разложить плотно в 0.5 л. банки (1 см. от верха банки!), закатать. Стерилизовать 120 мин. при давле0.45 мНа.
Приятного аппетита!
Дивіться також
![Автоклав на 8 банок ЛАН. Київ. фото 1 Автоклав на 8 банок ЛАН. Київ. фото 1](https://img01.obyava.ua/classified/0/2251/2773/200-dftujjnmbbpolojg.jpg)
Автоклав на 8 банок ЛАН
![Ніж січкарні ножа ножі січкарні нові СРСР. Київ. фото 1 Ніж січкарні ножа ножі січкарні нові СРСР. Київ. фото 1](https://img03.obyava.ua/classified/0/2249/2312/200-l1pgnyy07f2asmis.jpg)
Ніж січкарні ножа ножі січкарні нові СРСР
![Прокатка верстат прес для вирівнювання крихт для банки СРСР. Київ. фото 1 Прокатка верстат прес для вирівнювання крихт для банки СРСР. Київ. фото 1](https://img03.obyava.ua/classified/0/2249/2254/200-440ocvixwvwskdhc.jpg)
Прокатка верстат прес для вирівнювання крихт для банки СРСР
![Пресс для нарезки картошки картошки фри прес для кубиков нержавейка. Київ. фото 1 Пресс для нарезки картошки картошки фри прес для кубиков нержавейка. Київ. фото 1](https://img03.obyava.ua/classified/0/2249/2243/200-jbnrom47ad7cjbur.jpg)
Пресс для нарезки картошки картошки фри прес для кубиков нержавейка
![Ніж для фекального насоса ніж дренажного насоса якість. Київ. фото 1 Ніж для фекального насоса ніж дренажного насоса якість. Київ. фото 1](https://img03.obyava.ua/classified/0/2249/2204/200-ur1qipzkifq5jmvx.jpg)
Ніж для фекального насоса ніж дренажного насоса якість
![Прес для соку прес для видавлювання соку гвинтовий прес для соку з нержавійки великий ідеал СРСР. Київ. фото 1 Прес для соку прес для видавлювання соку гвинтовий прес для соку з нержавійки великий ідеал СРСР. Київ. фото 1](https://img03.obyava.ua/classified/0/2249/2186/200-h2zr5zbvin1gezzi.jpg)
Прес для соку прес для видавлювання соку гвинтовий прес для соку з нержавійки великий ідеал СРСР
![Залізна потужна Кришка Бака Бочки автоклава цистерни СРСР. Київ. фото 1 Залізна потужна Кришка Бака Бочки автоклава цистерни СРСР. Київ. фото 1](https://img03.obyava.ua/classified/0/2249/2153/200-gbdtvjigfgu0logp.jpg)
Залізна потужна Кришка Бака Бочки автоклава цистерни СРСР
![Сітка для ручної соковижималки гвинтовий під відновлення СРСР. Київ. фото 1 Сітка для ручної соковижималки гвинтовий під відновлення СРСР. Київ. фото 1](https://img03.obyava.ua/classified/0/2249/2135/200-rnbijdwlbp4zuxsh.jpg)
Сітка для ручної соковижималки гвинтовий під відновлення СРСР
![Стяжка для кабелю троса натяжка гвинтова кабелю троса Нова СРСР. Київ. фото 1 Стяжка для кабелю троса натяжка гвинтова кабелю троса Нова СРСР. Київ. фото 1](https://img03.obyava.ua/classified/0/2249/2109/200-ddm7hdob768memsh.jpg)
Стяжка для кабелю троса натяжка гвинтова кабелю троса Нова СРСР
![Сітка з нержавіючої сталі для млина млина ДКУ Нова СРСР. Київ. фото 1 Сітка з нержавіючої сталі для млина млина ДКУ Нова СРСР. Київ. фото 1](https://img03.obyava.ua/classified/0/2249/2048/200-rf4caphng4ogozxy.jpg)
Сітка з нержавіючої сталі для млина млина ДКУ Нова СРСР
![Зернодробилка молотковая 2,5кВт Измельчитель зерна и початков кукурузы ГАЗДА М-8. Київ. фото 1 Зернодробилка молотковая 2,5кВт Измельчитель зерна и початков кукурузы ГАЗДА М-8. Київ. фото 1](https://img03.obyava.ua/classified/0/2248/3286/200-8jn4zfiktgnmfljy.jpg)
Зернодробилка молотковая 2,5кВт Измельчитель зерна и початков кукурузы ГАЗДА М-8
![Зернодробилка роторная 2,2 кВт. для зерна и кукурузы ГАЗДА Р-80. Київ. фото 1 Зернодробилка роторная 2,2 кВт. для зерна и кукурузы ГАЗДА Р-80. Київ. фото 1](https://img03.obyava.ua/classified/0/2248/3285/200-1x3xzglmdwoya9sp.jpg)
Зернодробилка роторная 2,2 кВт. для зерна и кукурузы ГАЗДА Р-80
![Зернодробилка молотковая 1,7 кВт зерно+початки кукурузы ГАЗДА М-71. Київ. фото 1 Зернодробилка молотковая 1,7 кВт зерно+початки кукурузы ГАЗДА М-71. Київ. фото 1](https://img03.obyava.ua/classified/0/2248/3284/200-ezkl5xvty2jricsr.jpg)
Зернодробилка молотковая 1,7 кВт зерно+початки кукурузы ГАЗДА М-71
![Зернодробилка роторная 1,7 кВт. Измельчитель зерна и кукурузы ГАЗДА Р-71. Київ. фото 1 Зернодробилка роторная 1,7 кВт. Измельчитель зерна и кукурузы ГАЗДА Р-71. Київ. фото 1](https://img03.obyava.ua/classified/0/2248/3283/200-gpx0tziwhx0inlsz.jpg)
Зернодробилка роторная 1,7 кВт. Измельчитель зерна и кукурузы ГАЗДА Р-71
![Автоклав на 16 банок электрический нержавейка ЛАН. Київ. фото 1 Автоклав на 16 банок электрический нержавейка ЛАН. Київ. фото 1](https://img03.obyava.ua/classified/0/2229/868/200-ioecbix7jrlofmwx.jpg)
Автоклав на 16 банок электрический нержавейка ЛАН
![Автоклав на 24 банки Калиновский нержавейка (35 л). Київ. фото 1 Автоклав на 24 банки Калиновский нержавейка (35 л). Київ. фото 1](https://img01.obyava.ua/classified/0/2229/866/200-ytdfthnqwxq1apwr.jpg)
Автоклав на 24 банки Калиновский нержавейка (35 л)
![Автоклав на 32 банки Калиновский нержавейка (43 л). Київ. фото 1 Автоклав на 32 банки Калиновский нержавейка (43 л). Київ. фото 1](https://img03.obyava.ua/classified/0/2229/864/200-mmqltbzkhwhzw4de.jpg)
Автоклав на 32 банки Калиновский нержавейка (43 л)
![Зернодробилка Урожай-М с кнопкой (2,1 кВт, 250 кг/час). Київ. фото 1 Зернодробилка Урожай-М с кнопкой (2,1 кВт, 250 кг/час). Київ. фото 1](https://img03.obyava.ua/classified/0/2229/853/200-u5qaxffx2syebfto.jpg)
Зернодробилка Урожай-М с кнопкой (2,1 кВт, 250 кг/час)
![Автоклав на 32 банки электрический нержавейка ЛАН. Київ. фото 1 Автоклав на 32 банки электрический нержавейка ЛАН. Київ. фото 1](https://img01.obyava.ua/classified/0/2229/852/200-fza29knyfmeaqwxj.jpg)
Автоклав на 32 банки электрический нержавейка ЛАН
![Автоклав на 24 банки электрический нержавейка ЛАН. Київ. фото 1 Автоклав на 24 банки электрический нержавейка ЛАН. Київ. фото 1](https://img01.obyava.ua/classified/0/2229/850/200-a04en845btjnfc61.jpg)