9 690 ГРН
Основна інформація
Категорія рубрики:
Стан:
Нове
Банка 0.5 л.:
14
Банка 1 л.:
4
Источник нагрева:
Внешний|Электрический (ТЭН)
Материал:
Нержавеющая сталь
Потребляемая мощность:
2
Тип:
Автоклав
Толщина стенок:
3
Код/Артикул:
2045
Код товару:
1945893372
Опис
Автоклав Люкс-14Е Троян электрический
Процесс стерилизации консервированной продукции в стеклянной таре - ответственный и важный момент. Автоклав ЛЮКС-14Э способен воспроизвести заводские технологии термообработки на каждой кухне. Он изготовлен из пищевой нержавеющей стали марки AISI304 толщиной 2 мм (крышка 4мм). За нагрев отвечает тэн итальянской фирмы THERMOWATT и отечественный терморегулятор. Все, что потребуется - установить терморегулятор на нужный режим работы (согласно рецептуре) он запустит и остановит нагрев в нужный момент.
Отличительной особенностью автоклавов серии ЛЮКС есть удобная и надежная крышка, которая прижимается от руки одним барашком (болтом), в отличие от старых автоклавов на 7-8 болтов. Далее возрастающее давление прижимает крышку изнутри, равномерно распределяя давление по всей поверхности крышки. Все автоклавы проходят проверку на герметичность при давлении 8 Bar (рабочее давление 4 Bar).
Особенности модели:
Работа в автоматическом режиме благодаря терморегулятору;
Универсальность - работа от сети 220В и от внешнего источника нагрева
Комплектация автоклава:
- Термометр стеклянный спиртовой (150 градусов);
- Манометр (6 Bar);
- Клапан безопасности;
- Штуцер для нагнетания давления;
- Пластиковый кабельный ввод (сальник);
- Твердый нагревательный элемент THERMOWATT 2 кВт (Италия);
- Терморегулятор с сетевым шнуром;
- Прокладка из пищевого силикона;
- Подставка под банки;
- Книга рецептов;
- Инструкция с гарантией
Характеристики:
Тип нагрева - электрический/огневой;
Вместимость банок- 0.5 л - 14 шт, 1 л - 4 шт;
Мощность 2 кВт;
Напряжение сети 220 В;
Вес- 11 кг;
Материал - пищевая нержавеющая сталь марки AISI 304;
Толщина стенок- 2 мм, толщина крышки- 4 мм;
Диаметр 28 см;
Общая высота 61 см;
Объем бака 22 л;
Размеры упаковки, см: 32*33*55;
Страна производитель- Украина;
Гарантия: 36 месяцев (на корпус), 12 месяцев (на терморегулятор)