546 EUR
Описание
Производитель:
FROSTY
Модель:
ETS737
Артикул:
522
Габариты:
0x0x0
Тех. данные:
0,30 кВт/ 220В
Это современная и самая эффективная технология облагораживания, разрыхления и улучшения качества и вкуса мяса без употребления химикатов. Устройство позволяет быстро сделать глубокие насечки волокон мяса.
Лезвия тендерайзера, выполненные из нержавеющей стали.
Благодаря нашему тендерайзеру время маринования сокращается на три четверти по сравнению с традиционной обработкой мяса. Время готовки, жарки, грилирования разрыхленного мяса сокращается почти на 50% и мясо значительно меньше ужаривается.
Вдобавок, если кусок мяса в начале посыпать приправами, то благодаря ножам тендерайзера они проникнут глубоко внутрь мяса и оно станет сочным и ароматным.
ТЕНДЕРАЙЗЕР
количество ножей - 37х2
max,ширина 175 мм, одна скорость
материал - нерж.сталь
Смотрите также
Шкаф шоковой заморозки Apach SH05
Аппарат шоковой заморозки GEMM BCB10
Тестомес спиральный FROSTY HS 10
СПИРАЛЬНЫЙ ТЕСТОМЕС GGF IMR 33 2V
СПИРАЛЬНЫЙ ТЕСТОМЕС GGF IM 33 2V
Печь пароконвекционная Tecnodom FEDL10NEMIDVH2O
Печь пароконвекционная Tecnodom FEDL04NEMIDVH2O
Мясорубка FROSTY TC12
Витрина для топпинга FROSTY VRX2000/380
Витрина для топпинга FROSTY VRX2000/330
Витрина для топпинга FROSTY VRX1800/380
Витрина для топпинга FROSTY VRX1800/330
Витрина для топпинга FROSTY VRX1600/380
Витрина для топпинга FROSTY VRX1600/330
Витрина для топпинга FROSTY VRX1500/380
Витрина для топпинга FROSTY VRX1500/330
Витрина для топпинга FROSTY VRX1400/330
Витрина для топпинга FROSTY VRX1200/380
Печь пароконвекционная Unox XEBC04EUE1RM линия ONE (БН)