2 600.00 ГРН
Описание
Бензоат натрия — натриевая соль бензойной кислоты. Белый порошок без запаха или с незначительным запахом бензальдегида. Бензоат натрия (пищевая добавка Е211) относится к группе консервантов. Оказывает сильное угнетающее действие на дрожжи и плесневые грибы, включая афлатоксинообразующие, подавляет в микробных клетках активность ферментов, ответственных за окислительно-восстановительные реакции, а также ферментов, расщепляющих жиры и крахмал. Натрий бензойнокислый (натрий бензоат) применяется в пищевой промышленности, для консервирования мясных и рыбных изделий, маргарина, майонеза, кетчупа, плодово-ягодных продуктов, напитков и др., как консервант в косметической промышленности, в фармацевтической промышленности и др.
Смотрите также
Альгинат натрия 1кг
Мальтодекстрин (DE 15-20) 25кг
Лактоза 25кг
Калий хлористый пищ 25кг
Глюкоза 25кг
Диаммонийфосфат пищ (мешки 25кг)
Перхлорэтилен Чехия 325кг
Сода каустическая чешуя 25кг
Аммоний хлористый тех 25кг
Силикагель фасованный 4кг (лента) (упаковка 24кг)